Bolo de Fubá Cremoso: Receita Deliciosa.

O bolo de fubá cremoso é uma das melhores receitas para o café da manhã, aquele lanchinho da tarde ou mesmo para superar aquele desejo por uma receita mais doce após as refeições.

Pensando nisso, separamos aqui uma receita prática e simples, com algumas dicas de como tornar o seu bolo mais fofo e cremoso, com aquele aspecto de receita caseira.

Então, pegue agora a sua caneta e anote tudo o que não pode faltar para este momento da sua cozinha!

Ingredientes e Modo de Preparo.

Para começar, vamos aos ingredientes secos, sendo eles: 3 xícaras de açúcar, 2 colheres de farinha de trigo, 1 xícara e meia de fubá, 100g de queijo ralado e 1 colher de fermento em pó.

Já os ingredientes molhados incluem: 4 ovos, 4 xícaras de leite e duas colheres de margarina. Para fazer receitas menores, fracione todos os ingredientes, sempre usando os mesmos recipientes para as medidas.

O preparo dessa receita de bolo de fubá cremoso é bastante simples. Basta colocar todos os ingredientes em um liquidificador (deixando o fermento por último) e bater até formar uma massa cremosa. Então, despeje em uma forma untada e leve ao forno por, em média, 40 minutos.

Dicas Para o Bolo de Fubá Cremoso.

Para garantir que a sua receita alcance o potencial máximo, existem algumas dicas importantes a serem seguidas. A primeira delas é: sempre unte bem a assadeira, preferencialmente com manteiga e farinha de trigo.

Ao mesmo tempo, para deixar a receita mais cremosa e leve, você pode adicionar uma caixinha de leite na mistura da massa.

Se preferir, misture tudo na mão ou batedeira aos poucos, começando pelos ingredientes molhados e adicionando os demais aos poucos, gradativamente. Ao final, adicione o fermento e misture bem devagar com um garfo, até incorporar.

Dicas de Recheios.

Os recheios para bolo de fubá cremoso são incríveis, mas o mais conhecido é a goiabada. Neste caso, você pode adicionar na massa, antes de colocar para assar, para evitar que “desça”, faça bolinhas de goiabada, passe levemente na farinha e deixe congelar antes de colocar no bolo. Você também pode colocar goiabada em calda por cima.

Mas, outra opção, é o chocolate. Neste caso, derreta em torno de 450g de chocolate meio amargo, misture com creme de leite e jogue por cima do bolo.

Já para os amantes de beijinho, em uma panela misture uma caixa de leite condensado, duas colheres de leite em pó e uma colher de manteiga. Faça como um brigadeiro, deixando em ponto mais mole.

Bolo de Fubá Cremoso.

Agora que você sabe como preparar a sua receita, e as melhores dicas de recheios, não perca tempo na cozinha e aproveite ao máximo.

Vale destacar que o tempo de forno pode variar um pouco, mas é importante nunca abrir antes dos trinta minutos, pelo menos. Ou o bolo vai descer.

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