Cremiges Löffel-Paçoca-Rezept

A Rezept für cremige Paçoca-Löffel Es ist ein Favorit unter den Desserts. Ob zum Essen mit dem Löffel, direkt aus der Pfanne oder zum Zubereiten von Rezepten in Gläsern, füllen Sie andere Süßigkeiten ab und erfreuen Sie alle auf Partys und Feiern. Und das alles, ohne den typisch brasilianischen Geschmack zu verlieren.

Somit ist Paçoca ein proteinreiches Lebensmittel mit einer guten Zusammensetzung, das den Wunsch nach Süßem auf mildere Weise stillen kann. Schließlich ist es reich an Fettsäuren und enthält keine verarbeiteten Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel erhöhen. Darüber hinaus kann eine kleine Portion Paçoca dabei helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, da es reich an Antioxidantien ist.

Verschwenden Sie also keine Zeit mehr und lernen Sie gleich jetzt, wie Sie Ihr Rezept zu Hause zubereiten können, und schauen Sie sich einige besondere Tipps an. Inklusive eines vollständigen Rezepts zur Verwendung dieser cremigen Version. Kasse!

Erfahren Sie, wie man cremige Löffel-Paçoca zubereitet

Schauen wir uns zunächst die Zutaten an. Also trennen Sie: 1 Dose Kondensmilch, 1,5 Tassen Milch oder 300 ml, 1 Esslöffel Butter, 1 kleine Schachtel Sahne und 500 g zerstoßene Erdnüsse, ohne Haut und geröstet. Manche Leute entscheiden sich für die verarbeiteten Versionen, also die Paçoca, die man auf dem Markt kauft. Allerdings sind diese reich an Zucker. Seien Sie also vorsichtig und vermeiden Sie es.

Die Zubereitung dieses Rezepts ist sehr einfach und funktioniert fast wie ein Brigadeiro. Dafür die Butter in einem tiefen Topf schmelzen lassen und anschließend die Kondensmilch dazugeben. Hören Sie nicht auf zu rühren, bis es sich vom Boden der Pfanne löst. Dann schalten Sie die Heizung aus.

Nun fügen Sie die Erdnüsse hinzu und vermischen alles gut, bis alles gut vermischt ist. Dann einfach die Sahne hinzufügen und erneut verrühren. Sie werden feststellen, dass eine cremige Masse entsteht, die an Kuchencreme erinnert. Und es ist fertig! Legen Sie es einfach in einen Behälter oder Tassen und stellen Sie es in den Kühlschrank.

Paçoca-Creme für faule Männer

Auch wenn es ein supereinfaches Rezept für cremige Löffel-Paçoca gibt, gibt es diejenigen, die sich eine noch einfachere Version wünschen. Und Sie können es verstehen. Schließlich ist es ideal für den Moment, in dem Sie Lust auf Essen haben und keine Erdnüsse zu Hause haben, dafür aber diese korkenförmigen Paçocas.

In diesem Fall können Sie 5 Paçoca-Korken in einem Behälter oder Teller zerdrücken, zwei Löffel Milchpulver hinzufügen und verrühren. Fügen Sie dann Sahne hinzu, bis Sie den gewünschten Punkt erreicht haben. Der Durchschnitt liegt bei einer halben Kiste.

Bereit. Geben Sie es nun einfach in Gläser oder Gläser, nachdem Sie es gut vermischt haben, geben Sie zum Dekorieren zerbröckelte Paçoca darüber und lassen Sie es im Kühlschrank gut abkühlen. Einfacher als das, unmöglich, oder?

Vulkankuchen mit cremiger Löffel-Paçoca

Wenn Sie einen guten Kuchen mögen, ist einer der besten Tipps, das erste Rezept in diesem Beitrag für Innovationen in der Küche zu verwenden und sich von den üblichen Schokoladenversionen zu lösen, die jeder bereits kennt. Vermeiden Sie aber auch solche, deren Zubereitung stundenlang dauert und die viele Füllungen und Cremes enthalten.

Wir bereiten also einen Maismehlkuchen zu, aber Sie können auch eine andere Geschmacksrichtung wählen, zum Beispiel Vanille. Trennen Sie also: 3 Eier, 2 Teelöffel Zucker, 2 Teelöffel Maismehl, 3 Esslöffel Mehl, 1 amerikanische Tasse Milch, eine halbe Tasse Öl und 1 Esslöffel Backpulver.

Die Zubereitung ist noch einfacher: Alle Zutaten außer der Hefe in den Mixer geben und verrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Fügen Sie die Hefe hinzu und schlagen Sie sie leicht, um sie zu vermischen. Den Teig in eine gefettete Backform mit einem Loch in der Mitte geben und durchschnittlich 40 Minuten backen.

Montage

Um Ihren Vulkankuchen zusammenzustellen, müssen Sie zunächst warten, bis der Teig abgekühlt ist, damit er sich leichter entfernen lässt. Anschließend auf einen Teller oder Behälter Ihrer Wahl stürzen, der auch zum Servieren des Kuchens verwendet wird. Idealerweise sollte dieser einen Deckel haben.

Bereiten Sie dann das cremige Löffel-Paçoca-Rezept zu und legen Sie es beiseite. Mit einem kleinen gezackten Messer den oberen Teil des Kuchens leicht einschneiden, um ihn gleichmäßiger zu machen. Nehmen Sie diese Krümel und legen Sie sie in die Mitte des Kuchens (in das Loch), ganz unten, um ihn zu „bedecken“. Dadurch wird verhindert, dass es darunter ausläuft.

Zum Schluss gießen Sie die Paçoca langsam in den mittleren Teil, bis sie die gesamte Oberseite und die Seiten ausfüllt, und warten Sie, bis sie gefriert, bevor Sie sie servieren. Ideal ist es, den Kuchenteig nicht nass zu machen und zu warten, bis die Creme etwas abgekühlt ist, bevor man sie zum Kuchen hinzufügt, da sie dadurch etwas gleichmäßiger wird.

Weitere Tipps zum Servieren cremiger Löffel-Paçoca

Abschließend gibt es noch weitere Tipps zum Servieren dieses unglaublichen Rezepts, insbesondere in Einzelbehältern. Die wichtigste Möglichkeit besteht darin, einen Brigadeiro zu machen und eine Schicht unter oder auf die Paçoca zu legen. Glauben Sie mir, die Kinder werden es lieben!

Aber wenn Sie zu denen gehören, die immer nach Möglichkeiten suchen, den Zucker in Ihren Gerichten aufzuspalten, entscheiden Sie sich für eine Ganache. Wählen Sie einfach eine Tafel dunkle Schokolade, 40% oder mehr, schmelzen Sie sie und mischen Sie sie mit der Sahne. Fügen Sie diese Creme zu Paçoca hinzu und Sie erhalten eine unglaubliche Kombination. Es gibt auch Menschen, die sich für eine Fruchtcreme, Bananen- oder Ananasstücke oder einen Kuss entscheiden.

Und Sie können es mit hausgemachtem Vanilleeis servieren. Ein einfaches Rezept besteht darin, eine halbe Tasse kalte Milch, 1 Esslöffel Vanilleessenz, 1 Dose Kondensmilch und eine Prise Salz zu vermischen. Reservieren. In einem Mixer 500 ml molkefreie Sahne steif schlagen und leicht mit der beiseite gestellten Sahne verrühren. Dann legen Sie es für zwei Stunden in den Gefrierschrank, nehmen es heraus und rühren um, und weitere zwei Stunden. Sie erhalten ein einfaches und leichtes Eis!