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Thunfisch-Kartoffel-Kuchen: Super praktisches Rezept.

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A Thunfisch-Kartoffel-Kuchen Es ist ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, damit Sie keine Zeit in der Küche verschwenden und trotzdem den Geschmack eines hausgemachten Rezepts genießen können.

Ebenso ist es eine Option, Thunfisch in Ihre Routine einzubeziehen und zu verhindern, dass er im Schrank verdirbt – und das alles in nur wenigen Minuten.

Verschwenden Sie also keine Zeit mehr und schauen Sie sich alles an, was Sie zum Trennen benötigen, und erfahren Sie, wie Sie mit der Herstellung Ihrer eigenen Zutaten beginnen können, einschließlich einiger praktischer Tipps, damit Sie keine Fehler machen.

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Torta de Atum e Batata Receita Super Prática
Thunfisch-Kartoffel-Kuchen (Bild: Canva Pro)

Zutaten für Thunfisch-Kartoffel-Kuchen.

Zunächst trennen Sie die Teigzutaten, zu denen eine Prise Salz, 400 g Mehl, 140 ml Eiswasser und 100 ml Olivenöl gehören. Wenn Sie möchten, können Sie Butter verwenden und diese schmelzen.

Die Tortencreme wird mit 2 Eiern, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 Schachtel Sahne, einer halben Zwiebel und 2 Knoblauchzehen zubereitet.

Zum Schluss wird die Tortenfüllung aus 2 Dosen Thunfisch (überschüssiges Öl entfernen), Parmesankäse, Pfeffer und Salz nach Geschmack, Oliven, Petersilie und 3 gehackten ungeschälten Kartoffeln hergestellt.

So bereiten Sie diesen köstlichen Kuchen zu.

Die Zubereitung des Kuchens beginnt mit dem Teig: Alle Zutaten nach und nach vermischen, bis alles gut vermischt und homogen ist. Wickeln Sie es dann in Plastikfolie ein, legen Sie es beiseite und lassen Sie es durchschnittlich 30 Minuten ruhen.

In der Zwischenzeit die Zutaten für die Füllung (den Parmesan aufbewahren) in einer Schüssel vermischen und alle Sahnezutaten in den Mixer geben und gut vermischen.

Okay, jetzt ist es Zeit für den Zusammenbau. Denken Sie jedoch daran, den Ofen etwa zehn Minuten lang vorzuheizen und ihn immer auf 180 °C zu halten. Dies wird Ihr Leben viel einfacher machen, auch für Kuchen und andere Kuchen.

Zusammenstellen des Thunfisch-Kartoffel-Kuchen-Rezepts.

Dann den Teig in eine Auflaufform geben und den Boden und die Seiten auskleiden (am besten mit Butter oder Backpapier einfetten). Mit einer Gabel Löcher stechen und für 15 Minuten in den Ofen geben.

Wenn Sie den Teig aus dem Ofen nehmen, fügen Sie die Füllung hinzu und geben Sie die Sahne darauf. Ideal ist es, ein paar Mal darauf zu klopfen, damit die Sahne in einige Teile der Füllung gelangt.

Zum Schluss den Parmesankäse darüber geben und 30 Minuten goldbraun backen.

Praktische Tipps für die Zubereitung dieses und aller anderen Rezepte.

Beachten Sie, dass es wichtig ist, den Thunfisch abzutropfen und zu vermeiden, dass er zu viel Öl enthält, da dies die Masse Ihres Thunfischs beeinträchtigt. Wenn Sie möchten, können Sie sogar den Thunfisch hinzufügen oder durch Sardinen ersetzen.

Die Kartoffel sieht hier leicht knusprig und gekocht aus. Daher ist es wichtig, sie in kleine Stücke zu schneiden, damit sie nicht zu hart werden, oder die Stücke zehn Minuten vorzukochen.

Zum Schluss immer nach und nach das Wasser hinzufügen, bis der Teig die Spitze erreicht und verhindert, dass er zu weich wird, was ein Problem darstellen kann. Dieses Rezept kann im Kühlschrank aufbewahrt innerhalb von sieben Tagen verzehrt werden. Gehen Sie also zu unserer Kategorie „Rezepte“ und schauen Sie sich weitere unglaubliche Rezepte an!

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