Νόστιμο ψημένο ρύζι: Μάθετε αυτή την απλή συνταγή.

Χωρίς αμφιβολία, πρόκειται για ένα πιάτο που ταιριάζει σχεδόν με κάθε περίσταση και γενικά ικανοποιεί όλα τα γούστα. Έτσι, αν έχετε αμφιβολίες για το τι να φτιάξετε για το ιδιαίτερο κυριακάτικο μεσημεριανό σας, μάθετε αυτό νόστιμο ρύζι φούρνου Είναι απλό. Επιπλέον, το πιάτο είναι κατάλληλο και για πάρτι στο τέλος της χρονιάς, όπως Χριστούγεννα ή γενέθλια.

Επομένως, το ρύζι στο φούρνο είναι μια εναλλακτική λύση που ταιριάζει σχεδόν με κάθε είδος φαγητού, από κρέας μέχρι κοτόπουλο ή ψάρι. Επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε τι θα βάλετε στο ρύζι σας ή να υποκαταστήσετε συστατικά που δεν σας αρέσουν. Αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις προτιμήσεις εκείνων που θα δοκιμάσουν το πιάτο.

Επομένως, γνωρίζουμε ότι αυτό είναι ένα από εκείνα τα διάσημα πιάτα στα βραζιλιάνικα τραπέζια. Ο συνδυασμός αρωμάτων και γεύσεων κάνει το πιάτο μοναδικό και ξεχωριστό. Επιπλέον, το πιάτο μπορεί να είναι ακόμα πολύ οικονομικό. Λοιπόν, τα περισσότερα από τα συστατικά που κανονικά θα βρείτε στο σπίτι.

 Υλικά που χρησιμοποιούνται στη συνταγή του ρυζιού στο φούρνο.

• 1 γεμάτη κουταλιά λάδι (μεζούρα της σούπας).
• 1 φλιτζάνι πλυμένο ρύζι (μέτρο τσαγιού).
• 1 ταμπλέτα ζωμό με καρύκευμα ρυζιού.
• 200 γρ ζαμπόν κομμένο σε μικρούς κύβους.
• 200 γρ τυρί μοτσαρέλα τριμμένο.
• Μισή κονσέρβα μπιζέλια σε κονσέρβα χωρίς ζωμό.
• 1 μέτριο μαγειρεμένο καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους.
• 1 κουταλιά πράσινο καρύκευμα.
• 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα (μεζούρα της σούπας).

Δείτε πώς να προετοιμάσετε το ρύζι στο φούρνο.

Αρχικά βάζουμε λάδι σε ένα τηγάνι να σοταριστεί το ρύζι, το αφήνουμε να σοταριστεί μέχρι να αρχίσει να γυαλίζει το ρύζι. Στη συνέχεια, προσθέστε τα 2 φλιτζάνια βραστό νερό και το ζωμό καρυκευμάτων και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, περιμένοντας να στεγνώσει τελείως το νερό.

Τώρα, σβήστε τη φωτιά και σκεπάστε το τηγάνι για περίπου 5 λεπτά, αυτό θα επιτρέψει στο ρύζι να τελειώσει το μαγείρεμα με τον ατμό. Στη συνέχεια, σε ένα μπολ του μίξερ, βάζετε το τυρί μοτσαρέλα, το ζαμπόν, τα καρότα, τον αρακά, το μαγειρεμένο ρύζι και ανακατεύετε τα πάντα. Τέλος, πασπαλίζουμε το τριμμένο τυρί και μετά το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C. Στη συνέχεια, απλώς σερβίρετε με οποιοδήποτε συνοδευτικό της επιλογής σας.

Επιπλέον, αν προτιμάτε, μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε ορισμένα συστατικά με άλλα που προτιμάτε. Για παράδειγμα, η αντικατάσταση των καρότων και των μπιζελιών με κονσέρβες λαχανικών. Ή, προσθέστε μπέικον, πεπερόνι και άλλα καρυκεύματα, είναι πολύ καλό.

Καταλάβετε πώς δημιουργήθηκε το ρύζι στο φούρνο.

Αρχικά, αξίζει να τονιστεί ότι υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να προετοιμάσετε το ψημένο ρύζι, αυτό θα εξαρτηθεί από το γούστο και την κουλτούρα του καθενός. Εκτός από πολύ νόστιμο φαγητό, μπορεί να είναι και εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέξετε προσεκτικά τι θα προσθέσετε στο μείγμα.

Επιπλέον, ο τρόπος που θα προετοιμάσετε το ρύζι θα εξαρτηθεί από τον στόχο σας. Για παράδειγμα, εάν κάνετε δίαιτα, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τι θα προσθέσετε και τι δεν θα προσθέσετε στο μείγμα. Από την άλλη, αν η επιθυμία σας είναι να αποκτήσετε καλά καρυκευμένο και νόστιμο ρύζι, ανάλογα με το τι θα προσθέσετε, μπορεί να καταλήξει να είναι λίγο πιο θερμιδικό.

Ωστόσο, το ρύζι έφτασε στη Βραζιλία που έφεραν οι Πορτογάλοι και με τον καιρό έγινε πιο δημοφιλές. Ωστόσο, από τον 19ο αιώνα και μετά η παραγωγή άρχισε να γίνεται πιο δημοφιλής. Ως αποτέλεσμα, έγινε απαραίτητο φαγητό μεταξύ των Βραζιλιάνων και εμφανίστηκαν αρκετά πιάτα. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές συνταγές που χρησιμοποιούν ρύζι και αυτό το νόστιμο ρύζι φούρνου είναι μία από αυτές τις δυνατότητες.