Delicioso arroz al horno: aprende esta sencilla receta.

Sin duda, este es un plato que acompaña a casi cualquier ocasión y en general agrada a todos los gustos. Entonces, si tienes dudas sobre qué preparar para tu almuerzo especial del domingo, aprende esto delicioso arroz al horno es simple. Además, el plato también es adecuado para una fiesta de fin de año, como Navidad o cumpleaños.

Por tanto, el arroz al horno es una alternativa que combina bien con casi cualquier tipo de comida, desde carne hasta pollo o pescado. Además, puedes elegir qué poner en tu arroz o sustituir ingredientes que no te gusten. Esto puede variar según las preferencias de quienes degustarán el plato.

Por eso, sabemos que este es uno de esos platos famosos en las mesas brasileñas. La mezcla de aromas y sabores hace que el plato sea único y especial. Además, el plato puede resultar muy económico. Bueno, la mayoría de los ingredientes normalmente los encontrarás en casa.

 Ingredientes utilizados en la receta de arroz al horno.

• 1 cucharada llena de aceite (medida de cucharada).
• 1 taza de arroz lavado (medida de taza de té).
• 1 pastilla de caldo aromatizado de condimento de arroz.
• 200 g de jamón cortado en cubos pequeños.
• 200 g de queso mozzarella rallado.
• Media lata de guisantes enlatados sin caldo.
• 1 zanahoria mediana cocida cortada en cubitos pequeños.
• 1 cucharada de condimento verde.
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado (medida de cucharada).

Vea Cómo preparar arroz al horno.

Primero, ponemos aceite en una sartén para sofreír el arroz, dejamos sofreír hasta que el arroz empiece a brillar. Luego, agrega las 2 tazas de agua hirviendo y el caldo para sazonar, luego revuelve hasta que se disuelva. Luego, cocina durante unos 15 minutos a fuego lento, esperando a que el agua se seque por completo.

Ahora, apaga el fuego y tapa la cacerola por unos 5 minutos, esto permitirá que el arroz termine de cocinarse con el vapor. Luego, en un bol colocar el queso mozzarella, el jamón, las zanahorias, los guisantes, el arroz cocido y mezclar todo. Por último, espolvorear el queso rallado y luego llevar al horno precalentado a 180°C. Luego, simplemente sírvelo con el acompañamiento de tu elección.

Además, si lo prefieres, también puedes sustituir algunos ingredientes por otros que prefieras. Por ejemplo, sustituir las zanahorias y los guisantes por verduras enlatadas. O agregue tocino, pepperoni y otros condimentos, está muy bueno.

Comprenda cómo surgió el arroz al horno.

Primero cabe resaltar que existen infinidad de formas de preparar arroz al horno, esto dependerá del gusto y cultura de cada persona. Además de ser un alimento muy sabroso, también puede ser una gran fuente de nutrientes. Por eso, es importante elegir con cuidado lo que añades a la mezcla.

Además, la forma de preparar el arroz dependerá de tu objetivo. Por ejemplo, si está a dieta, es importante observar lo que agregará y lo que no agregará a la mezcla. En cambio, si tu deseo es obtener un arroz bien condimentado y sabroso, dependiendo de lo que le añadas puede que acabe siendo un poco más calórico.

Sin embargo, el arroz llegó a Brasil traído por los portugueses y con el tiempo se hizo más popular. Sin embargo, fue a partir del siglo XIX cuando la producción empezó a popularizarse. Como resultado, se convirtió en un alimento indispensable entre los brasileños y surgieron varios platos. Actualmente existen varias recetas que utilizan arroz y este delicioso arroz al horno es una de esas posibilidades.