Deliciosa y sencilla bola de masa de carne molida: vea cómo prepararla.

En primer lugar, es importante resaltar que las albóndigas de carne molida son bastante populares en la cocina brasileña y en varios países. Así, la receta consiste básicamente en carne bien condimentada y luego se elaboran bolas de masa. Además, la receta también se puede mejorar con otros ingredientes como tocino, queso, catupiry y aceitunas. Entonces, mira cómo hacer uno. Deliciosa y sencilla bola de masa de carne picada.

Sin embargo, albóndigas como estas pueden tener un alto contenido calórico. Entonces, lo ideal es hornearlos en el horno en lugar de freírlos, el sabor es el mismo. Y, si estás a dieta, también puedes sustituir los ingredientes por otros menos calóricos. Por ejemplo, ricota, pechuga de pavo, queso crema light y otros.

Recuerda que para que tu bola de masa de carne picada quede muy sabrosa debes condimentarla correctamente. Por eso, añadir condimentos y hierbas de calidad en la proporción adecuada es fundamental para tener un buen resultado. Además, es importante prestar atención al punto correcto de la carne, para que no quede demasiado dura o seca. Por lo tanto, si necesitas una receta menos grasa, debes elegir una carne con menos grasa.

Ingredientes utilizados en la receta de bola de masa de carne molida.

• 1 kg de mandril molido.
• Medio pimiento amarillo picado.
• Medio pimiento rojo picado.
• 1 cebolla mediana rallada o picada.
• 4 dientes grandes de ajo machacados.
• Condimento verde a tu gusto.
• 2 tomates grandes sin semillas ni piel, picados.
• 1 huevo entero.
• 1 paquete de crema de cebolla.
• 2 panes franceses rebanados.
• Huevo, pan rallado y harina de trigo para espolvorear.

Cómo preparar la bola de masa de carne molida.

Para empezar a preparar la receta, en un bol grande sazona la carne molida con la crema de cebolla y mezcla bien con las manos. Posteriormente, agrega poco a poco las especias picadas a la mezcla.

Luego, mezcla con las manos hasta que todo esté bien mezclado. Entonces, moja un poco los panes cortados y luego agrégalos a la carne. Ahora, agrega el huevo y continúa mezclando hasta que se una.

De esta forma, luego agrega poco a poco el pan rallado y observa el punto de cocción de las empanadillas, hasta que estén listas para rizar. Luego, empieza a hacer las empanadillas del tamaño que prefieras.

Para terminar, empanizarás las empanadillas pasándolas por harina de trigo, luego por huevo y luego por pan rallado. Por último, calienta el aceite y empieza a freír las empanadillas hasta que estén doradas. En esta etapa, para comprobar si la carne tomó bien el condimento, fríe una bola de masa, pruébala y ajusta según sea necesario. Luego, escurre el exceso de aceite y sirve con salsas para acompañar.

Esta bola de masa de carne molida no sólo es deliciosa, sino también fácil de hacer.

En definitiva, esta bola de masa de carne picada es la opción perfecta para tu fin de semana. Por eso, puedes prepararlo como snack para dar la bienvenida a tus invitados. Además, la receta también se adapta a momentos de fiestas y celebraciones.

Por eso, siempre es bueno tener una receta como esta como opción de preparación. Pero si quieres hacer una cantidad mayor y congelarla, también es posible. Luego, simplemente sácalo del congelador y fríelo.

Lo mejor de todo es que esta bola de masa de carne molida también puede ser una opción de refrigerio saludable y bajo en calorías. Para ello, en lugar de freír, basta con hornear y servir sin demasiadas salsas. Además, también se puede utilizar en platos principales del almuerzo o la cena.

Sin embargo, esta receta consiste básicamente en combinar todos los ingredientes y luego freír. En otras palabras, no podría ser más sencillo. Así que sólo tendrás que seguir correctamente las instrucciones de preparación paso a paso. Sin duda, todo aquel que los pruebe se enamorará de estos cupcakes.