Deliciosa Receta de Pastel Cremoso de Maíz.

Sin duda, puedes encontrar diferentes tipos de recetas de tortas de maíz disponibles. Pues en Brasil esta es una de las tartas más famosas. Especialmente durante la época festiva de junio. Además, la receta tiene varias variaciones posibles. Así, puedes encontrar el pastel elaborado con harina de maíz, maíz enlatado o fresco y también con coco, queso o pasta de guayaba. Entonces, verás a continuación cómo hacer esto. Deliciosa receta de pastel cremoso de elote.

Por eso, es importante recordar que independientemente de la variación de la receta, el bizcocho siempre queda sabroso. Con esto, siempre puedes agregar algo para evitar que se vuelva aburrido. Además, hacer un bizcocho cremoso puede que no sea tan fácil como hacer un bizcocho normal, pero si sigues los pasos correctamente, es posible. Además del sabor, el bizcocho es sencillo de preparar, aunque no lo parezca. Además, no es necesario utilizar batidora, por lo que sólo utilizarás la batidora.

Sin embargo, lo mejor del bizcocho es el olor a maíz que desprende al sacarlo del horno. Por lo tanto, seguramente tendrá dificultades para esperar a que se enfríe antes de poder comerlo. Así que prepara esta receta para la merienda, el desayuno o la noche y disfrútala con amigos y familiares. Sin embargo, también cabe destacar que necesitarás alrededor de 1 hora y media para preparar el bizcocho. Por lo tanto, elija hacerlo solo cuando tenga tiempo disponible.

Ingredientes para la Receta de Deliciosa Torta Cremosa de Elote.

• Dos tazas y media de granos de elote.
• Una taza de leche entera.
• Media taza de leche de coco.
• Una taza de coco rallado. 
• Dos tazas de harina de maíz.
• Una taza y media de azúcar.
• ¾ de taza de aceite.
• Una cucharada de levadura en polvo.
• Cuatro huevos enteros, tamizados.
• Una pizca de sal.

Cómo hacer este pastel cremoso de maíz.

Primero, antes de comenzar la receta, precalienta el horno a 180°C, ajustando la rejilla del horno a una posición central. Luego, comienza a engrasar un molde para pasteles y luego déjalo a un lado. Luego, coloca el maíz junto con la leche en la licuadora y licúa hasta formar una mezcla homogénea. Luego, agrega también la harina de maíz, la leche de coco, el azúcar, los huevos, el aceite, el coco y la sal, espera batir hasta que la mezcla espese. 

Luego agrega el polvo para hornear y bate un poco más para mezclar con la masa. Ahora, toma el molde preparado y coloca la masa del bizcocho a hornear durante unos 50 minutos. O bien, puedes introducir un cuchillo o un palillo en la masa para ver si sale limpio, si sale, el bizcocho está horneado. Una vez horneado el bizcocho, sácalo del horno y pasa un cuchillo por los bordes hasta que la masa se desprenda del molde. 

Para terminar, espera a que el bizcocho se enfríe durante unos 15 minutos, luego, para desmoldar, voltea el bizcocho sobre una base para pasteles y luego simplemente sirve. Es más, si quieres también puedes congelar el bizcocho durante unos 3 meses. De esta manera, cuando tengas ganas de picar un pastel de maíz, estará disponible para simplemente descongelarlo.

Pastel de Elote: Receta Sencilla y Tradicional.

Finalmente, cabe destacar que la torta de maíz es una de las recetas más tradicionales de Brasil. Además, contiene ingredientes fáciles de encontrar en casa. 

Por tanto, acaba resultando bastante económico, ya que no necesitarás muchos ingredientes para prepararlo. Puedes hacer esta receta para la merienda o el desayuno de la tarde, mañana y noche. Por eso, no hay excusas para no probar la receta en tu casa. 

Entonces, reúne a tus amigos y familiares y déjales la boca agua con esta deliciosa receta de pastel cremoso de maíz.