Receta Casera de Dulce de Leche.

A receta casera de dulce de leche Es ideal para quienes se centran en preparar recetas increíbles y quieren alejarse de las latas de supermercado ya preparadas, que no siempre tienen el sabor que les gusta.

Asimismo, aquí no conocerás esa receta de una lata de leche condensada, colocada dentro de una olla a presión. Ya que todo el mundo lo sabe.

Así que ven y descubre una receta diferente, fácil y que no requiere largas compras, pero que además te permite añadir otros ingredientes. ¡Verificar!

Receta Casera de Dulce de Leche.

Primero, veamos los ingredientes: solo necesitas dos litros de leche y 4 tazas de azúcar.

La preparación comienza en un sartén grande y profundo, mezclando los dos ingredientes hasta incorporar un poco. Luego, enciende el fuego a medio y comienza a revolver.

Por lo tanto, revuelve hasta que hierva, lo que demora unos 15 minutos, reduce el fuego y continúa revolviendo hasta llegar al punto cremoso, en un tono marrón claro, lo que demora alrededor de 40 minutos.

¿Y qué hacer después?

Cuando llegue a este punto cremoso, apaga el fuego y coloca tu dulce de leche en un recipiente, preferiblemente de vidrio, o incluso en platos o ollas aparte y déjalo enfriar.

Si lo prefieres, puedes añadir complementos a tu receta, cuando ya hayas apagado el fuego, como ciruelas negras, higos en almíbar, ron, nueces picadas o coco rallado. Además, puedes utilizar un tarro de cristal y añadirle un poco de Nutella o lo que prefieras.

La ventaja es que puedes utilizar esta receta casera de dulce de leche sobre tostadas, servirlo con queso, churros, tartas y hasta en sueños. En otras palabras, ¡una receta que puede crear otras!

El sueño de Bisnaguinha.

El sueño de un tubo es una opción fácil para transformar tu café de la mañana o de la tarde y lo único que necesitarás es tu dulce de leche, tubos, sartén con aceite limpio y azúcar glas.

A continuación, freirás los tubos, uno a uno, sujetándolos con un tenedor para “bajar”, hasta que estén dorados. Notarás que se hinchan un poco. Luego, sécalo un poco sobre papel toalla y enróllalo en azúcar.

Bien, ahora solo ábrelo y usa la receta de dulce de leche casero. Generalmente, esta receta ya preparada dura alrededor de dos días. Pero si te sobra dulce de leche rellena uno pastel de elote cremoso.

¿Funciona la Receta de Dulce de Leche en Olla a Presión?

La receta dulce de olla a presión es una buena opción para aquellos que no quieren seguir revolviendo la sartén. Y créanme, funciona. Aunque no sea casero.

De esta forma, tomarás una lata de leche condensada cerrada, le quitarás el papel, la colocarás en la olla a presión y la cubrirás con agua (cuatro dedos por encima de la lata parada). Tapar y colocar a fuego medio.

Esta receta tarda unos 40 minutos, después de ejercer presión. Además, espera a que se enfríe un poco antes de sacarlo del agua y abrirlo. Ah, disfruta y mira las otras publicaciones en nuestro sitio web.