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Receta de soufflé de calabacín: vea lo fácil que es hacer.

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Lo primero, si buscas una receta ligera y sabrosa a la vez, entonces mira lo fácil que es hacer esta receta de soufflé de calabacín. Sin duda, después de probar este plato, siempre querrás que forme parte de tu menú. Así que sigue los pasos exactamente y hazlo tan pronto como puedas para probarlo con tus amigos y familiares.

Además, este es el tipo de receta que va bien con diferentes ocasiones. Por ejemplo, cuando estás de viaje y necesitas preparar una comida rápida y nutritiva. Para hacerlo aún mejor, puedes servirlo con diferentes tipos de guarniciones. Sin embargo, a pesar de ser una opción nutritiva, es necesario saber si se pueden consumir todos los ingredientes si se lleva una dieta muy restringida.

Para hacerlo aún mejor, te llevará una media de 40 minutos preparar el soufflé. De esta forma podrás preparar la receta aunque tengas poco tiempo disponible. Además, no necesitas saber mucho de cocina, basta con seguir correctamente el método de preparación para que funcione.

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Soufflé De Calabacín (Imagen: Canva Pro)

Ingredientes para la Receta de Soufflé de Calabacín.

  • 1 cucharada llena de aceite de oliva.
  • 2 calabacines en rodajas de tamaño mediano.
  • 1 taza de pan rallado.
  • 2 ramitas de tomillo (opcional).
  • 1 diente de ajo machacado.
  • 5 huevos enteros.
  • 125ml de nata.
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
  • Una pizca de nuez moscada.
  • Sal y pimienta para probar.

Mira cómo preparar esta deliciosa receta.

Primero, comienza precalentando el horno a una media de 160°C. Luego, calienta el aceite de oliva a fuego medio en una sartén. Luego, agregue el tomillo y el calabacín para saltear durante unos 10 minutos. Durante este tiempo, revuelve esporádicamente y luego tapa para que se ablande.

Ahora, después de saltear, espera a que se enfríe y luego pásalo por un procesador de alimentos hasta formar una crema suave, como un puré. Luego, agrega la nata, los huevos, la nuez moscada, el queso parmesano, la sal y la pimienta y revuelve bien hasta que quede suave.

Luego, engrasa los moldes pequeños o un refractario que se ajuste a la receta. Para engrasar, cubrir con aceite y pan rallado, agregar el soufflé y luego colocar en el horno al baño María para hornear durante unos 30 minutos.

Finalmente, pasados los 30 minutos, comprueba si el soufflé ya está firme, si lo está retira del horno. Luego, espera a que se enfríe un poco antes de desmoldar, esto evitará que se pegue al molde. Ahora, sírvelo con una deliciosa ensalada verde u otras guarniciones de tu elección.

El calabacín puede aportar muchos beneficios para la salud.

En primer lugar cabe destacar que el calabacín es un alimento muy saludable. Porque, en su composición es posible encontrar varios beneficios, como el gran volumen de agua. Además, también es posible encontrar en su composición un alto contenido en fibra y carbohidratos.

Sin embargo, otros beneficios importantes en su composición son las vitaminas. Por ejemplo, la vitamina C y también las vitaminas del complejo B, especialmente los folatos. Por otro lado, entre los minerales disponibles en el calabacín lo más destacado es el fósforo y el potasio.

Además, tiene poco contenido en hierro y magnesio, que no son muy bien absorbidos por el organismo. Por ello, incluir el calabacín en tu rutina alimentaria puede traer varios beneficios a tu salud. Por eso, aprender nuevas recetas para variar el menú es sumamente importante.

Así, este soufflé de calabacín puede ser un aliado para evitar que te canses de comer un alimento tan beneficioso para tu organismo. Por último, no dejes de probar este delicioso soufflé y preséntalo también a tus amigos y familiares, a todos les encantará.

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