Helppo kanakeittoresepti

The rhelppo kanakeitto resepti Se on yksi niistä uskomattomista vaihtoehdoista kylmiin päiviin tai jopa pakastimessa pitämiseen ja takaa maukkaan annoksen missä tahansa ateriassa, jopa kuumimpina päivinä. 

Tästä syystä näet vaiheittaiset ohjeet oman tekemiseen, vinkkejä ruuan täydentämiseen tai jopa säilytykseen sen kestävyyden lisäämiseksi. Loppujen lopuksi voit valmistaa suuren reseptin ja jättää kaiken yksittäisiin ruukkuihin. Näin kanakeitto on aina valmis jääkaapissa. 

Älä siis tuhlaa enää aikaa, vaan löydä perinteiset ainesosat, jotka jättävät annoksesi paksun liemen, vastustamattoman maun ja kananpalojen kanssa, jotka ravitsevat ja lisäävät kylläisyyden tunnetta. Tarkista! 

Helppo kanakeiton resepti 

Ensin kirjoitat ylös kaikki ainekset ja korostat, että tästä reseptistä tulee keskimäärin 8 annosta. Kirjoita muistiin: 600 g kananrintaa, 4 isoa perunaa, 3 litraa vettä, 2 kasvis- tai kananmaustetablettia, 2 kupillista valkoista riisiä, 2 tomaattia, 3 sipulia, 1 purjovarsi ja 4 valkosipulinkynttä. Maun mukaan tarvitset suolaa, vihreää chiliä ja oliiviöljyä. 

Aluksi perunat ja tomaatit on hyvä pilkkoa kuutioiksi ruoanlaiton helpottamiseksi. Hienonna tai raasta myös sipuli, purjo ja valkosipuli. Mielenkiintoinen vinkki on keittää valkosipuli painekattilassa. Erottele tämä vesi ja varaa se maustetabletin kanssa sekoittaen (tämä vähentää ainesosissa korostettua yhteistä vettä). Revi sitten kana kokonaan. 

Seuraavaksi laita sipuli, valkosipuli ja purjo oliiviöljyn kanssa syvälle pannulle, kunnes ne ovat hyvin kuullotettuja. Lisää kana ja sekoita kullanruskeaksi. Lisää tarvittaessa lisää oliiviöljyä. Lisää nyt hienonnetut tomaatit ja jätä, kunnes ne kuivuvat. 

Valmis pohja: viimeistely 

Kun tämä pohja on valmis, on aika siirtyä liemen viimeistelyyn, eli aika sekoittaa se muihin aineksiin. Lisää sitten pannulle vesi sekoitettu tabletti ja perunat. Sulje pannu ja anna sen kypsyä viisitoista minuuttia paineen saavuttamisen jälkeen. 

Kun olet vapauttanut kaiken paineen kattilasta, lisää riisi, sekoita kaikki ja peitä uudelleen ja anna sen kypsyä vielä viisitoista minuuttia. Joissakin tapauksissa on tarpeen kypsentää pidempään. Yleisesti ottaen arvioi, onko riisi täysin kypsä, sen pitäisi rikkoutua helposti ja hajoavatko perunat käytännössä. 

Avaa pannu uudelleen ja säädä tarvittaessa suolaa ja lisää vihreää tuoksua. Nyt helppo kanakeittoreseptisi on valmis. Joten palvele vain. 

Kuinka varata annoksia pakastimeen? 

Jos teit suuren määrän kanalientä ja haluat varmistaa, että nämä annokset kestävät loppuviikon tai jopa muina päivinä, vinkki on pakastaa se. Valitse tätä varten lasipurkit, jotka sulkeutuvat hyvin ja ovat kunnolla desinfioituja. Vinkki tähän on pestä lasit normaalisti, laittaa ne kiehuvaan veteen, ottaa pois ja antaa kuivua. 

Aloita tällä tavalla asettamalla annokset jokaiseen ruukkuun. Muista, että annoksen on oltava tarpeeksi syötävälle, estäen sen sulamisen ja jäätymisen uudelleen. Älä myöskään koskaan täytä sitä kokonaan. Ihanteellinen on jättää vähän tilaa jäätymiselle. 

Etuna on, että liemet säilyvät jääkaapissa jopa 3 päivää. Mutta jos pakastat sen, annokset kestävät jopa kolme kuukautta. Se on kuitenkin sulatettava kerran, joten on tärkeää jakaa se pienempiin ruukkuihin. Anna sen lisäksi sulaa jääkaapissa välttäen suuren lämpöshokin ja lämmitä haluamallasi tavalla syödessäsi. 

Vinkkejä helppoon kanakeittoreseptiisi 

Tämän aiheen päätteeksi on muutamia käytännön vinkkejä, jotka tekevät kanakeittoreseptistäsi vieläkin uskomattomamman. Ensimmäinen niistä on: valmistele aina pohjaaineet hyvin. Tiedätkö sen prosessin, jossa valkosipulia, sipulia ruskistetaan ja kanan paistaa? Joten kiinnitä huomiota, jotta ne ovat todella valmiita muihin ainesosiin. 

Toinen vinkki on niille, jotka haluavat jättää riisin väliin. Tässä tapauksessa on ihanteellista lisätä muita ainesosia, jotta ruoalle saadaan enemmän sisältöä. Kuten porkkanoita ja enemmän perunoita. Lisää tässä tapauksessa osa kasviksista alussa, jotta ne sulavat, ja toinen osa lopussa, jotta ne ovat juuri pehmeitä.

Samalla mielenkiintoinen vinkki on lisätä ruokaan muuta lihaa. Kuten pepperoni-makkara, pekoni, savustetut lihat ja niin edelleen. Mutta ilman liioittelua. Voit myös lisätä sieniä ja tarjottaessa krutonkeja tai paahtoleivän paloja. 

Muita liemivaihtoehtoja voit valmistaa 

Kun tiedät helpon kanakeittoreseptin, sinulla ei ole epäilystäkään muista resepteistä, jotka voisivat olla osa ruokaasi. Ensimmäinen näistä on maniokkiliemi. Käytät siihen 1 kg kuorittuja ja 4 osaan pilkottuja perunoita, 2 valkosipulinkynttä ja 1 sipuli, 250 g pepperonia kuutioina/viipaleina, 100 g pekonia kuutioina ja mausteita maun mukaan. Aloita kypsentämällä hienonnettua maniokkia 20 minuuttia tai kunnes se on pehmeää. Kun se on jäähtynyt, sekoita blenderissä. Ruskista liha pannulla raastetulla sipulilla ja valkosipulilla. Lisää sitten maniokkikerma, säädä mausteita ja se on valmis. 

Toinen vaihtoehto on papuliemi, joka on valmistettu keitetyistä papuista ja runsaasta liemestä. Se on siivilöitävä jyvien kuorien poistamiseksi. Sitten lisäät sen pannulle jo kuullotetun valkosipulin, sipulin ja pekonin kanssa. Lisää halutessasi muita liharuokia.

Etuna on, että voit myös valita aineksia, joista pidät eniten ja valmistaa uskomattoman liemen. Kuten porkkanat, perunat, lehdet, parsakaali, kukkakaali jne. Mene siis keittiöön ja koe paras maku!