Kermainen maissijauhokakku: herkullinen resepti.

O kermainen maissijauhokakku Se on yksi parhaista resepteistä aamiaiseksi, iltapäivän välipalaksi tai jopa makeamman reseptin halun voittamiseksi aterioiden jälkeen.

Tätä silmällä pitäen olemme koonneet tähän käytännöllisen ja yksinkertaisen reseptin, jossa on vinkkejä siitä, miten voit tehdä kakustasi kuohkeamman ja kermaisemman kotitekoisen reseptin näköisenä.

Ota siis kynä käteesi nyt ja kirjoita ylös kaikki, mitä et voi missata keittiössäsi tällä hetkellä!

Ainesosat ja valmistusmenetelmä.

Aluksi tarkastellaan kuivia aineita, jotka ovat: 3 kupillista sokeria, 2 ruokalusikallista vehnäjauhoa, 1,5 kupillista maissijauhoa, 100 g juustoraastetta ja 1 rkl leivinjauhetta.

Märkä ainesosat sisältävät: 4 munaa, 4 kupillista maitoa ja kaksi ruokalusikallista margariinia. Jos haluat tehdä pienempiä reseptejä, jaa kaikki ainekset ja käytä aina samoja astioita mittauksiin.

Tämän kermaisen maissijauhokakun reseptin valmistaminen on melko yksinkertaista. Laita vain kaikki ainekset tehosekoittimeen (jätä hiiva viimeiseksi) ja sekoita, kunnes muodostuu kermainen taikina. Kaada sitten voideltuun vuokaan ja paista keskimäärin 40 minuuttia.

Vinkkejä kermaiseen maissijauhokakkuun.

Noudata muutamia tärkeitä vinkkejä varmistaaksesi, että tulosi saavuttavat maksimipotentiaalinsa. Ensimmäinen on: voitele uunipelti aina hyvin, mieluiten voilla ja vehnäjauhoilla.

Samaan aikaan, jotta reseptistä tulee kermaisempia ja kevyempiä, voit lisätä taikinaseokseen maitoa.

Sekoita halutessasi kaikki käsin tai tehosekoittimella pikkuhiljaa aloittaen kosteista aineksista ja lisäämällä loput pikkuhiljaa. Lisää lopuksi hiiva ja sekoita hyvin hitaasti haarukalla, kunnes se on sekoittunut.

Täyttövinkkejä.

Kermaisen maissijauhokakun täytteet ovat uskomattomia, mutta tunnetuin on guavatahna. Tässä tapauksessa voit lisätä sen taikinaan ennen paistamista, jotta se ei "pudota", tehdä guavatahnasta palloja, sivele ne kevyesti jauhoilla ja anna jäähtyä ennen kakun lisäämistä. Päälle voi laittaa myös guava-siirappia.

Mutta toinen vaihtoehto on suklaa. Sulata tässä tapauksessa noin 450 g puolimakeaa suklaata, sekoita kermaan ja kaada kakun päälle.

Suudelmien ystäville sekoita pannussa laatikko kondensoitua maitoa, kaksi lusikallista maitojauhetta ja lusikallinen voita. Tee siitä kuin brigadeiro jättäen sen pehmeämmäksi.

Maissijauhoinen kermainen kakku.

Nyt kun tiedät, miten reseptisi valmistetaan, ja tiedät parhaat täyttövinkit, älä tuhlaa aikaa keittiössä vaan ota kaikki irti.

On syytä huomata, että uunin kestoaika voi vaihdella hieman, mutta on tärkeää, ettei sitä koskaan avata ennen kuin kolmekymmentä minuuttia. Tai kakku putoaa.

Jos kuitenkin haluat silti tutustua muihin tämän kaltaisiin resepteihin, tutustu "Reseptit"-kategoriaan ja löydä monia muita herkkuja.