Herkullinen kermainen maissikakkuresepti.

Epäilemättä voit löytää erilaisia maissikakkureseptejä. No, Brasiliassa tämä on yksi tunnetuimmista kakuista. Varsinkin kesäkuun festivaalin aikaan. Lisäksi reseptillä on useita mahdollisia muunnelmia. Löydät siis maissijauhosta, purkitettua tai tuoretta maissia sekä myös kookos-, juusto- tai guavatahnasta tehdyn kakun. Joten, näet alla, kuinka tämä tehdään herkullinen kermainen maissikakku resepti.

Siksi on tärkeää muistaa, että reseptivaihteluista riippumatta kakku on aina maukasta. Tämän avulla voit aina lisätä jotain, jotta siitä ei tule tylsää. Lisäksi kermaisen kakun tekeminen ei välttämättä ole yhtä helppoa kuin tavallisen kakun tekeminen, mutta jos noudatat ohjeita oikein, se on mahdollista. Maun lisäksi kakku on helppo valmistaa, vaikka se ei siltä tunnukaan. Lisäksi ei ole välttämätöntä käyttää sekoitinta, joten käytät vain tehosekoitinta.

Parasta kakussa on kuitenkin maissin tuoksu, joka lähtee pois uunista otettaessa. Joten sinulla on varmasti vaikeuksia odottaa sen jäähtymistä ennen kuin voit syödä sen. Joten tee tämä resepti iltapäivän välipalaksi, aamiaiseksi tai illaksi ja nauti siitä ystävien ja perheen kanssa. On kuitenkin myös syytä huomata, että kakun valmistukseen kuluu noin puolitoista tuntia. Joten valitse tehdä se vain, kun sinulla on aikaa.

Ainekset herkulliseen kermaiseen maissikakkureseptiin.

• Kaksi ja puoli kuppia maissinjyviä.
• Kuppi täysmaitoa.
• Puoli kupillista kookosmaitoa.
• Kuppi raastettua kookospähkinää. 
• Kaksi kupillista maissijauhoa.
• Puolitoista kupillista sokeria.
• ¾ kupillista öljyä.
• Lusikallinen leivinjauhetta.
• Neljä kokonaista munaa, seulottu.
• Vähän suolaa.

Kuinka tehdä tämä kermainen maissikakku.

Ennen kuin aloitat reseptin, esilämmitä uuni 180 °C:een säätämällä uuniritilä keskiasentoon. Aloita sitten kakkuvuoan voiteleminen ja aseta se sivuun. Laita sitten maissi yhdessä maidon kanssa tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes muodostuu homogeeninen seos. Lisää sitten myös maissijauho, kookosmaito, sokeri, munat, öljy, kookos ja suola, odota vatkaamista, kunnes seos paksunee. 

Lisää sitten leivinjauhe ja vatkaa vielä hieman taikinan sekaan. Ota nyt valmis vuoka ja aseta kakkutaikina paistamaan noin 50 minuuttia. Tai voit työntää taikinaan veitsen tai hammastikulla nähdäksesi, tuleeko se puhtaana. Jos tulee, kakku on paistettu. Kun kakku on paistunut, ota se uunista ja vedä veitsellä reunoja pitkin, kunnes taikina irtoaa vuoasta. 

Odota lopuksi kakun jäähtymistä noin 15 minuuttia, käännä sitten kakku kakkutelineelle ja tarjoile. Lisäksi, jos haluat, voit myös pakastaa kakun noin 3 kuukaudeksi. Tällä tavalla, kun tekee mieli napostella maissikakkua, se on vain sulatettavissa.

Maissikakku: yksinkertainen ja perinteinen resepti.

Lopuksi on syytä korostaa, että maissikakku on yksi Brasilian perinteisimmistä resepteistä. Lisäksi se sisältää ainesosia, joita on helppo löytää kotoa. 

Siksi se on lopulta melko taloudellinen, koska et tarvitse montaa ainesosaa valmistukseen. Voit tehdä tämän reseptin välipalaksi tai aamiaiseksi iltapäivällä, aamulla ja illalla. Siksi ei ole tekosyitä olla kokeilematta reseptiä kotonasi. 

Joten kokoa ystäväsi ja perheesi ja jätä suunsa vesille tätä herkullista kermaista maissikakkureseptiä varten.