Kotitekoinen Dulce de Leche -resepti.

A kotitekoinen dulce de leche -resepti Se on ihanteellinen niille, jotka keskittyvät uskomattomien reseptien valmistamiseen ja haluavat päästä eroon valmiista supermarkettölkeistä, jotka eivät aina ole heidän rakastamansa makua.

Samoin täällä et tiedä reseptiä kondensoitua maitopurkkia varten, joka on sijoitettu painekattilaan. Koska kaikki tietävät sen.

Tule siis tutustumaan erilaiseen, helppoon reseptiin, joka ei vaadi pitkiä ostoksia, mutta jossa voit myös lisätä muita aineksia. Tarkista!

Kotitekoinen Dulce de Leche -resepti.

Katsotaanpa ensin ainesosia: tarvitset vain kaksi litraa maitoa ja 4 kupillista sokeria.

Valmistus alkaa suurella, syvällä pannulla, sekoittaen kahta ainesosaa, kunnes niitä on vähän. Laita sitten lämpö keskilämmölle ja aloita sekoittaminen.

Siksi sekoita, kunnes se kiehuu, mikä kestää noin 15 minuuttia, alenna lämpöä ja jatka sekoittamista, kunnes se saavuttaa kermaisen pisteen vaaleanruskealla sävyllä, mikä kestää noin 40 minuuttia.

Ja mitä tehdä sen jälkeen?

Kun se saavuttaa tämän kermaisen pisteen, sammuta lämpö ja aseta dulce de leche -astiaan, mieluiten lasiin, tai jopa erillisiin lautasiin tai kattiloihin ja anna jäähtyä.

Halutessasi voit lisätä reseptiisi lisäaineita, kun olet jo sammuttanut lämmön, kuten mustia luumuja, viikunoita siirapissa, rommia, hienonnettuja pähkinöitä tai kookosraastetta. Lisäksi voit käyttää lasipurkkia ja lisätä siihen vähän Nutellaa tai mitä haluat.

Etuna on, että voit käyttää tätä kotitekoista dulce de leche -reseptiä paahtoleivän päällä, tarjoilla juuston, churron, kakkujen ja jopa unissa. Toisin sanoen resepti, joka voi luoda muita!

Bisnaguinhan unelma.

Unelma putkesta on helppo vaihtoehto muuttaa aamu- tai iltapäiväkahvisi ja tarvitset vain dulce de lechen, putket, pannun puhtaalla öljyllä ja tomusokerilla.

Seuraavaksi paista putket yksitellen, pitäen niitä haarukalla "laskemassa", kunnes ne ovat kullanruskeita. Huomaat, että ne turpoavat hieman. Kuivaa sitten hieman talouspaperilla ja pyöritä sokerissa.

Okei, nyt vain avaa se ja käytä kotitekoisen dulce de lechen reseptiä. Yleensä tämä valmis resepti kestää noin kaksi päivää. Mutta jos sinulla on yli jäänyt dulce de leche, täytä se kermainen maissikakku.

Toimiiko Dulce de Leche -resepti painekattilassa?

Painekeittimen makea resepti on hyvä vaihtoehto niille, jotka eivät halua jatkaa pannua sekoittaen. Ja usko minua, se toimii. Vaikka se ei ole kotitekoista.

Tällä tavalla otat suljetun maitotiivistetölkin, poistat paperin, laitat sen painekattilaan ja peität sen vedellä (neljä sormea seisovan tölkin yläpuolella). Peitä ja aseta keskilämmölle.

Tämä resepti kestää noin 40 minuuttia paineistuksen jälkeen. Odota myös, että se jäähtyy hieman ennen kuin otat sen pois vedestä ja avaat sen. Ah, nauti ja katso muut verkkosivustomme viestit.