Dumpling de viande hachée délicieux et simple : découvrez comment le préparer.

Tout d’abord, il est important de souligner que les raviolis au bœuf haché sont très populaires dans la cuisine brésilienne et dans plusieurs pays. Ainsi, la recette se compose essentiellement de viande bien assaisonnée, puis des boulettes sont préparées à partir de celle-ci. De plus, la recette peut également être agrémentée d'autres ingrédients tels que du bacon, du fromage, du catupiry et des olives. Alors, voyez comment en faire un boulette de viande hachée délicieuse et simple.

Cependant, de telles boulettes peuvent être très riches en calories. Alors, l’idéal est de les cuire au four au lieu de les frire, la saveur est la même. Et si vous suivez un régime, vous pouvez également remplacer les ingrédients par des ingrédients moins caloriques. Par exemple, la ricotta, la poitrine de dinde, le fromage à la crème léger et autres.

N'oubliez pas que pour que votre boulette de viande hachée soit très savoureuse, vous devez l'assaisonner correctement. Par conséquent, ajouter des assaisonnements et des herbes de qualité dans la bonne proportion est essentiel pour obtenir un bon résultat. De plus, il est important de faire attention au bon endroit de la viande, afin qu'elle ne devienne pas trop dure ou trop sèche. Par conséquent, si vous avez besoin d’une recette moins grasse, vous devriez choisir une viande avec moins de graisse.

Ingrédients utilisés dans la recette de boulettes de bœuf haché.

• 1 kg de mandrin broyé.
• Un demi poivron jaune haché.
• Un demi poivron rouge haché.
• 1 oignon moyen râpé ou haché.
• 4 grosses gousses d'ail écrasées.
• Assaisonnement vert à votre goût.
• 2 grosses tomates sans les pépins ni la peau, hachées.
• 1 œuf entier.
• 1 paquet de crème d'oignons.
• 2 pains français tranchés.
• Oeuf, chapelure et farine de blé pour saupoudrer.

Comment préparer la boulette de viande hachée.

Pour commencer à préparer la recette, dans un grand bol, assaisonner la viande hachée avec la crème d'oignons, et bien mélanger avec les mains. Plus tard, ajoutez petit à petit les épices hachées au mélange.

Ensuite, mélangez avec vos mains jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Alors, mouillez un peu les pains coupés puis ajoutez-les à la viande. Maintenant, ajoutez l'œuf et continuez à mélanger jusqu'à ce qu'il se rassemble.

De cette façon, ajoutez ensuite la chapelure petit à petit et surveillez la cuisson des boulettes, jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à s'enrouler. Ensuite, commencez à préparer les boulettes de la taille que vous préférez.

Pour finir, vous panerez les raviolis en les passant dans la farine de blé, puis dans l'oeuf puis dans la chapelure. Enfin, faites chauffer l'huile et commencez à faire frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. A ce stade, pour vérifier si la viande a bien pris l'assaisonnement, faites frire une boulette, goûtez-la et rectifiez si nécessaire. Ensuite, égouttez l'excès d'huile et servez avec les sauces pour accompagner.

Cette boulette de viande hachée est non seulement délicieuse, mais aussi facile à préparer.

Bref, cette boulette de viande hachée est l'option parfaite pour votre week-end. Vous pouvez donc en faire une collation pour accueillir vos invités. De plus, la recette convient également aux moments de fêtes et de célébrations.

Par conséquent, il est toujours bon d’avoir une recette comme celle-ci comme option de préparation. Mais si vous souhaitez en préparer une plus grande quantité et la congeler, c'est également possible. Ensuite, sortez-le du congélateur et faites-le frire.

Mieux encore, cette boulette de viande hachée peut également constituer une option de collation saine et faible en calories. Pour ce faire, au lieu de frire, il suffit de cuire au four et de servir sans trop de sauces. De plus, il peut également être utilisé dans les plats principaux du déjeuner ou du dîner.

Cependant, cette recette consiste essentiellement à combiner tous les ingrédients puis à les faire frire. En d’autres termes, cela ne pourrait pas être plus simple. Il vous suffira donc de suivre correctement les instructions de préparation étape par étape. Sans aucun doute, tous ceux qui les goûteront tomberont amoureux de ces cupcakes.