Tonhal-burgonya pite: Szuper praktikus recept.

A tonhalas és burgonyás pite Ideális egy gyors ebédhez vagy vacsorához, így nem vesztegeti az időt a konyhában, de mégis élvezheti a házi készítésű receptek ízét.

Hasonlóképpen lehetőség van a tonhalat is beiktatni a rutinjába, és megakadályozni, hogy a szekrényben megromoljon, mindezt néhány perc alatt.

Tehát ne vesztegessen több időt, és jöjjön el, és nézzen meg mindent, amire szüksége van a szétválasztáshoz, és nézze meg, hogyan kezdje el a saját készítését, beleértve néhány gyakorlati tippet, hogy ne hibázzon.

Tonhal és burgonya pite hozzávalói.

Kezdésként válassza szét a tészta hozzávalóit, amelyek tartalmaznak egy csipet sót, 400 g lisztet, 140 ml jeges vizet és 100 ml olívaolajat. Ha tetszik, használhatunk vajat, olvasztva.

A pitekrémet 2 tojással, ízlés szerint sóval, borssal, 1 doboz tejszínnel, fél hagymával és 2 gerezd fokhagymával készítjük.

Végül elkészítjük a pitétölteléket 2 doboz tonhalból (a felesleges olajat eltávolítjuk), parmezán sajttal, borssal és ízlés szerint sóval, olajbogyóval, petrezselyemmel és 3 apróra vágott hámozatlan burgonyával.

Hogyan készítsük el ezt a finom pitét.

A pite elkészítése a tésztával kezdődik: apránként keverjük össze az összes hozzávalót, amíg jól keveredik és homogén lesz. Ezután csomagolja be műanyag fóliába, és tegye félre, és hagyja pihenni átlagosan 30 percig.

Közben a töltelék hozzávalóit (a parmezánt tartalékoljuk) egy tálban összekeverjük, és a krém összes hozzávalóját a turmixgépbe tesszük, jól turmixoljuk.

Oké, itt az ideje az összeszerelésnek. Ne felejtse el azonban előmelegíteni a sütőt, mindig tartva 180 fokon, körülbelül tíz percig. Ez nagyban megkönnyíti az életét, még a számára is sütemények és egyéb piték.

A tonhal és burgonya pite receptjének összeállítása.

Ezután tegyük a tésztát egy tepsibe úgy, hogy az alját és az oldalát kibéleljük (inkább vajjal vagy sütőpapírral kenjük ki). Villával lyukakat készítünk, és tizenöt percre a sütőbe tesszük.

Amikor kivesszük a tésztát a sütőből, hozzáadjuk a tölteléket és rákenjük a krémet. Az ideális, ha néhányszor megütögetjük, hogy a krém bekerüljön a töltelék egyes részeibe.

A végén tegyük rá a parmezán sajtot, és süssük 30 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Gyakorlati tippek ennek és bármely receptnek az elkészítéséhez.

Érdemes megjegyezni, hogy elengedhetetlen a tonhalat lecsepegtetni, kerülni kell a túl sok olajjal, ami veszélyezteti a tonhal tömegét. Sőt, ha akarod, hozzáadhatod vagy lecserélheted a tonhalat szardíniára.

A burgonya itt enyhén ropogós és főtt megjelenésű lesz, ezért fontos, hogy apró darabokra vágjuk, nehogy túl kemény legyen, vagy tíz percig előfőzzük a darabokat.

Végül mindig apránként adjuk hozzá a vizet, amíg el nem éri a tészta pontját, és megakadályozza, hogy túl lágy legyen, ami gondot okozhat. Ez a recept hét napon belül fogyasztható, ha hűtőszekrényben tároljuk. Tehát lépjen a "Receptek" kategóriánkba, és nézzen meg más hihetetlen recepteket!