Ricetta deliziosa torta di mais cremosa.

Senza dubbio, puoi trovare diversi tipi di ricette di torta di mais disponibili. Ebbene, in Brasile questa è una delle torte più famose. Soprattutto durante i festival di giugno. Inoltre la ricetta ha diverse possibili varianti. Quindi puoi trovare la torta fatta con farina di mais, mais in scatola o fresco e anche con cocco, formaggio o pasta di guava. Quindi, vedrai di seguito come farlo ricetta deliziosa torta di mais cremosa.

È quindi importante ricordare che, qualunque sia la variante della ricetta, la torta è sempre gustosa. Con questo, puoi sempre aggiungere qualcosa per evitare che diventi noioso. Inoltre, preparare una torta cremosa potrebbe non essere facile come preparare una torta normale, ma se segui correttamente i passaggi, è possibile. Oltre al sapore, la torta è semplice da preparare, anche se non sembra. Inoltre non è necessario utilizzare il mixer quindi vi basterà utilizzare il frullatore.

Ma la parte migliore della torta è il profumo di mais che sprigiona quando sfornata. Quindi sicuramente avrete difficoltà ad aspettare che si raffreddi prima di poterlo mangiare. Quindi, prepara questa ricetta per uno spuntino pomeridiano, a colazione o serale e goditela con amici e familiari. Vale la pena notare, però, che per preparare la torta ci vorrà circa 1 ora e mezza. Quindi, scegli di farlo solo quando hai tempo a disposizione.

Ingredienti per la deliziosa ricetta cremosa della torta di mais.

• Due tazze e mezza di chicchi di mais.
• Una tazza di latte intero.
• Mezza tazza di latte di cocco.
• Una tazza di cocco grattugiato. 
• Due tazze di farina di mais.
• Una tazza e mezza di zucchero.
• ¾ di tazza di olio.
• Un cucchiaio di lievito.
• Quattro uova intere, setacciate.
• Un po' di sale.

Come preparare questa torta cremosa di mais.

Innanzitutto, prima di iniziare la ricetta, preriscaldate il forno a 180°C, regolando la griglia del forno in posizione centrale. Iniziate quindi a ungere una tortiera e mettetela da parte. Mettete poi il mais insieme al latte nel frullatore e frullate fino a formare un composto omogeneo. Poi aggiungete anche la farina di mais, il latte di cocco, lo zucchero, le uova, l'olio, il cocco e il sale, aspettate di sbattere finché il composto non si sarà addensato. 

Poi aggiungete il lievito e sbattete ancora un po’ per amalgamarlo all’impasto. Ora prendete la teglia preparata e mettete l'impasto della torta a cuocere per circa 50 minuti. Oppure potete infilare un coltello o uno stuzzicadenti nell'impasto per vedere se esce pulito, se lo fa la torta è cotta. Una volta cotta la torta, toglietela dal forno e passate un coltello lungo i bordi finché l'impasto non si staccherà dalla teglia. 

Per finire, aspettate che la torta si raffreddi per circa 15 minuti, poi, per sformarla, capovolgetela su un'alzatina e poi servitela. In più, se volete, potete anche congelare la torta per circa 3 mesi. In questo modo, quando avrai voglia di fare uno spuntino con una torta di mais, sarà disponibile solo per scongelarla.

Torta di mais: ricetta semplice e tradizionale.

Infine, vale la pena sottolineare che la torta di mais è una delle ricette più tradizionali del Brasile. Inoltre contiene ingredienti facili da trovare in casa. 

Pertanto risulta essere abbastanza economico, dato che non avrete bisogno di molti ingredienti per prepararlo. Potete preparare questa ricetta per uno spuntino o per la colazione del pomeriggio, mattina e sera. Non ci sono quindi scuse per non provare la ricetta a casa vostra. 

Quindi, riunisci i tuoi amici e la tua famiglia e lascia che abbiano l'acquolina in bocca per questa deliziosa ricetta cremosa di torta di mais.