Ricetta Dulce de Leche fatto in casa.

UN Ricetta dulce de leche fatta in casa È l'ideale per chi si concentra sulla preparazione di ricette incredibili e vuole allontanarsi dalle lattine già pronte del supermercato, che non sempre hanno il gusto che amano.

Allo stesso modo, qui non conoscerete la ricetta di una lattina di latte condensato, messa all'interno di una pentola a pressione. Visto che lo sanno tutti.

Allora venite a scoprire una ricetta diversa, facile, che non richiede lunghi acquisti, ma permette anche di aggiungere altri ingredienti. Guardare!

Ricetta Dulce de Leche fatto in casa.

Per prima cosa passiamo agli ingredienti: bastano due litri di latte e 4 bicchieri di zucchero.

La preparazione inizia con una padella larga e profonda, mescolando i due ingredienti fino ad incorporarli leggermente. Quindi, accendi il fuoco a una temperatura media e inizia a mescolare.

Mescolate quindi fino al bollore, che richiederà circa 15 minuti, abbassate la fiamma e continuate a mescolare fino a raggiungere il punto cremoso, di un tono marrone chiaro, che richiederà circa 40 minuti.

E cosa fare dopo?

Quando avrà raggiunto questo punto cremoso, spegnete il fuoco e ponete il vostro dulce de leche in un contenitore, preferibilmente di vetro, o anche in piatti o pentole separati e lasciatelo raffreddare.

Se preferite, potete aggiungere alla vostra ricetta, quando avete già spento il fuoco, degli integratori come prugne nere, fichi sciroppati, rum, noci tritate o cocco grattugiato. Inoltre potete utilizzare un barattolo di vetro e aggiungere un po' di Nutella o quello che preferite.

Il vantaggio è che puoi usare questa ricetta di dulce de leche fatta in casa sul pane tostato, servirla con formaggio, churros, torte e persino nei sogni. In altre parole, una ricetta che può crearne altre!

Il sogno di Bisnaguinha.

Il sogno di un tubo è un'opzione semplice per trasformare il tuo caffè mattutino o pomeridiano e tutto ciò di cui avrai bisogno è il tuo dulce de leche, tubi, una padella con olio pulito e zucchero a velo.

Successivamente, friggerete i tubetti, uno per uno, tenendoli con una forchetta per “abbassarli”, finché non saranno dorati. Noterai che si gonfieranno un po'. Poi asciugatela un po' su carta assorbente e passatela nello zucchero.

Ok, ora aprilo e usa la ricetta per il dulce de leche fatto in casa. Generalmente questa ricetta già pronta dura circa due giorni. Ma se vi avanza del dulce de leche, riempitene uno torta cremosa di mais.

La ricetta del Dulce de Leche nella pentola a pressione funziona?

La ricetta dolce con la pentola a pressione è una buona opzione per chi non vuole continuare a mescolare. E, credetemi, funziona. Anche se non è fatto in casa.

In questo modo prenderai un barattolo chiuso di latte condensato, toglierai la carta, lo metterai nella pentola a pressione e lo coprirai con acqua (quattro dita sopra il barattolo in piedi). Coprire e posizionare a fuoco medio.

Questa ricetta richiede circa 40 minuti, dopo aver portato a pressione. Inoltre, aspetta che si raffreddi un po' prima di toglierlo dall'acqua e aprirlo. Ah, divertiti e dai un'occhiata agli altri post sul nostro sito web.