Heerlijke en eenvoudige gehaktknoedel: zie hoe u het maakt.

Allereerst is het belangrijk om te benadrukken dat dumplings met rundergehakt behoorlijk populair zijn in de Braziliaanse keuken en in verschillende landen. Het recept bestaat dus in principe uit goed gekruid vlees en er worden vervolgens dumplings van gemaakt. Bovendien kan het recept ook aangevuld worden met andere ingrediënten zoals spek, kaas, catupiry en olijven. Dus, kijk hoe je er een kunt maken heerlijke en eenvoudige gehaktknoedel.

Dergelijke dumplings kunnen echter zeer veel calorieën bevatten. Het ideaal is dus om ze in de oven te bakken in plaats van ze te braden, de smaak is hetzelfde. En als u op dieet bent, kunt u de ingrediënten ook vervangen door minder calorieën. Bijvoorbeeld ricotta, kalkoenfilet, lichte roomkaas en andere.

Houd er rekening mee dat uw gehaktknoedel alleen erg lekker zal zijn als u deze op de juiste manier op smaak brengt. Daarom is het toevoegen van kwaliteitskruiden en kruiden in de juiste verhouding essentieel voor een goed resultaat. Verder is het belangrijk om op de juiste punt van het vlees te letten, zodat het niet te hard of droog wordt. Als u een minder vet recept nodig heeft, moet u daarom vlees met minder vet kiezen.

Ingrediënten gebruikt in het recept voor gehaktknoedels.

• 1 kg grondklauwplaat.
• Een halve gehakte gele paprika.
• Een halve gehakte rode paprika.
• 1 middelgrote ui geraspt of gehakt.
• 4 grote teentjes geperste knoflook.
• Groene kruiden naar jouw smaak.
• 2 grote tomaten zonder zaadjes en schil, in stukjes gesneden.
• 1 heel ei.
• 1 pakje uiencrème.
• 2 gesneden stokbrood.
• Ei, paneermeel en tarwebloem om te bestuiven.

Hoe u de gehaktknoedel bereidt.

Om te beginnen met het bereiden van het recept, breng je het gehakt in een grote kom op smaak met de uiencrème en meng je het goed met je handen. Voeg later beetje bij beetje de gehakte kruiden toe aan het mengsel.

Meng vervolgens met je handen tot alles goed gemengd is. Maak de gesneden broden dus een beetje nat en voeg ze toe aan het vlees. Voeg nu het ei toe en blijf mixen totdat het samenkomt.

Voeg op deze manier beetje bij beetje het broodkruim toe en let op de gaarheid van de dumplings, totdat ze klaar zijn om te krullen. Begin vervolgens met het maken van de dumplings in de gewenste maat.

Om het geheel af te maken, paneert u de dumplings door ze door tarwebloem, vervolgens door ei en vervolgens door paneermeel te halen. Verhit ten slotte de olie en bak de dumplings tot ze goudbruin zijn. Om te controleren of het vlees de kruiden goed heeft opgenomen, bakt u in dit stadium een knoedel, proeft u deze en past u deze indien nodig aan. Giet vervolgens de overtollige olie af en serveer met bijpassende sauzen.

Deze gehaktknoedel is niet alleen heerlijk, maar ook gemakkelijk te maken.

Kortom, deze gehaktknoedel is de perfecte optie voor jouw weekend. Daarom kunt u het als tussendoortje maken om uw gasten te verwelkomen. Bovendien past het recept ook bij momenten van feesten en partijen.

Daarom is het altijd goed om een recept als dit als bereidingsmogelijkheid te hebben. Maar mocht je een grotere hoeveelheid willen maken en invriezen, dan kan dat ook. Haal het dan gewoon uit de vriezer en bak het.

Het beste van alles is dat deze gehaktknoedel ook een gezonde en caloriearme snackoptie kan zijn. Om dit te doen, in plaats van bakken, gewoon bakken en serveren zonder al te veel sauzen. Verder kan het ook gebruikt worden in hoofdgerechten voor lunch of diner.

Dit recept bestaat echter in principe uit het combineren van alle ingrediënten en vervolgens frituren. Met andere woorden, het kan niet eenvoudiger. U hoeft dus alleen maar de stapsgewijze voorbereidingsinstructies correct te volgen. Iedereen die ze probeert, zal ongetwijfeld verliefd worden op deze cupcakes.