Romige maïsmeelcake: heerlijk recept.

O maïsmeel romige cake Het is een van de beste recepten voor het ontbijt, de middagsnack of zelfs om het verlangen naar een zoeter recept na de maaltijd te overwinnen.

Met dat in gedachten hebben we hier een praktisch en eenvoudig recept samengesteld, met enkele tips om uw cake luchtiger en romiger te maken, met de uitstraling van een zelfgemaakt recept.

Pak dus nu je pen en schrijf alles op wat je op dit moment niet mag missen in je keuken!

Ingrediënten en bereidingswijze.

Laten we om te beginnen eens kijken naar de droge ingrediënten: 3 kopjes suiker, 2 eetlepels tarwemeel, 1,5 kopje maïsmeel, 100 g geraspte kaas en 1 eetlepel bakpoeder.

De natte ingrediënten zijn: 4 eieren, 4 kopjes melk en twee eetlepels margarine. Om kleinere recepten te maken, verdeelt u alle ingrediënten en gebruikt u altijd dezelfde bakjes voor de afmetingen.

Het bereiden van dit recept voor romige maïsmeelcake is vrij eenvoudig. Doe eenvoudig alle ingrediënten in een blender (laat de gist als laatste staan) en mix tot er een romig deeg ontstaat. Giet het vervolgens in een ingevette pan en bak gemiddeld 40 minuten.

Tips voor romige maïsmeelcake.

Om ervoor te zorgen dat uw inkomen het maximale potentieel bereikt, zijn er enkele belangrijke tips die u kunt volgen. De eerste is: vet de bakplaat altijd goed in, bij voorkeur met boter en tarwebloem.

Om het recept romiger en lichter te maken, kunt u tegelijkertijd een pak melk aan het deegmengsel toevoegen.

Als je wilt, kun je alles beetje bij beetje met de hand of met een mixer mixen, te beginnen met de natte ingrediënten en de rest beetje bij beetje geleidelijk toevoegen. Voeg ten slotte de gist toe en meng heel langzaam met een vork, tot alles gemengd is.

Vultips.

De vullingen voor romige maïsmeelcake zijn ongelooflijk, maar de bekendste is guavepasta. In dit geval kunt u het vóór het bakken aan het deeg toevoegen, om te voorkomen dat het “valt”, er balletjes van guavepasta van maken, ze lichtjes met bloem bedekken en ze laten bevriezen voordat u ze aan de cake toevoegt. Je kunt er ook guavesiroop bovenop doen.

Maar een andere optie is chocolade. Smelt in dit geval ongeveer 450 g halfzoete chocolade, meng met room en giet over de cake.

Voor kusliefhebbers: meng in een pan een doos gecondenseerde melk, twee eetlepels melkpoeder en een lepel boter. Maak het als een brigadeiro, maar laat het zachter.

Romige cake van maïsmeel.

Nu u weet hoe u uw recept moet bereiden en wat de beste vultips zijn, hoeft u geen tijd meer te verspillen in de keuken en kunt u er het beste van maken.

Het is vermeldenswaard dat de oventijd enigszins kan variëren, maar het is belangrijk om hem nooit eerder dan dertig minuten te openen. Anders zakt de taart in.

Als je echter nog meer van dit soort recepten wilt ontdekken, bekijk dan onze categorie “Recepten” en ontdek nog veel meer lekkernijen.