Pyszna i prosta kluska z mielonym mięsem: zobacz, jak ją zrobić.
Ogłoszenie
Przede wszystkim należy podkreślić, że kluski z mieloną wołowiną są dość popularne w kuchni brazylijskiej i kilku krajach. Zatem przepis składa się zasadniczo z dobrze przyprawionego mięsa, z którego następnie powstają kluski. Ponadto przepis można wzbogacić o inne składniki, takie jak boczek, ser, catupiry i oliwki. Zobacz więc, jak go zrobić pyszna i prosta kluska z mięsem mielonym.
Jednak takie pierogi mogą być bardzo kaloryczne. Idealnym rozwiązaniem byłoby upieczenie ich w piekarniku zamiast smażenia, smak pozostaje taki sam. A jeśli jesteś na diecie, możesz także zastąpić składniki produktami mniej kalorycznymi. Na przykład ricotta, pierś z indyka, lekki serek śmietankowy i inne.
Pamiętaj, że aby kluski z mięsem mielonym były bardzo smaczne, należy je odpowiednio przyprawić. Dlatego dodanie wysokiej jakości przypraw i ziół w odpowiednich proporcjach jest niezbędne, aby uzyskać dobry wynik. Ponadto należy zwrócić uwagę na właściwe miejsce mięsa, aby nie stało się zbyt twarde i suche. Dlatego jeśli potrzebujesz mniej tłustego przepisu, powinieneś wybrać mięso o mniejszej zawartości tłuszczu.
Ogłoszenie
Składniki użyte w przepisie na kluski z mieloną wołowiną.
1 kg uchwytu szlifowanego.
Pół posiekanej żółtej papryki.
Pół posiekanej czerwonej papryki.
1 średnia cebula starta lub posiekana.
4 duże ząbki zmiażdżonego czosnku.
Zielona przyprawa według własnego uznania.
2 duże pomidory bez nasion i skórki, posiekane.
1 całe jajko.
1 opakowanie kremu cebulowego.
2 pokrojone pieczywo francuskie.
Do posypania jajko, bułka tarta i mąka pszenna.
Jak przygotować kluskę z mięsem mielonym.
Aby rozpocząć przygotowanie przepisu, w dużej misce dopraw mięso mielone kremem cebulowym i dobrze wymieszaj rękami. Później stopniowo dodajemy posiekane przyprawy do mieszanki.
Następnie wymieszaj rękoma, aż wszystko będzie dobrze wymieszane. Zwilż więc trochę pokrojone pieczywo, a następnie dodaj je do mięsa. Teraz dodaj jajko i kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą.
W ten sposób stopniowo dodawaj bułkę tartą i obserwuj, czy kluski są gotowe, aż będą gotowe do zwinięcia. Następnie zacznij robić pierogi o preferowanej wielkości.
Na koniec panierujesz kluski w mące pszennej, następnie w jajku, a na koniec w bułce tartej. Na koniec rozgrzej olej i zacznij smażyć kluski na złoty kolor. Na tym etapie, aby sprawdzić, czy mięso dobrze przyjęło przyprawę, podsmaż kluskę, posmakuj i dostosuj w razie potrzeby. Następnie odsączamy z nadmiaru oleju i podajemy z sosami.
Ta kluska z mięsem mielonym jest nie tylko pyszna, ale także łatwa w przygotowaniu.
Krótko mówiąc, ta kluska z mięsem mielonym to idealna propozycja na weekend. Dlatego możesz przygotować go jako przekąskę na powitanie gości. Ponadto przepis sprawdza się także podczas przyjęć i uroczystości.
Dlatego zawsze dobrze jest mieć taki przepis jako opcję przygotowania. Ale jeśli chcesz zrobić większą ilość i zamrozić, jest to również możliwe. Następnie wystarczy wyjąć z zamrażarki i usmażyć.
A co najważniejsze, ta kluska z mielonym mięsem może być również zdrową, niskokaloryczną przekąską. Aby to zrobić, zamiast smażyć, po prostu upiecz i podawaj bez dużej ilości sosów. Ponadto można go również dodawać do dań głównych na lunch lub kolację.
Jednak ten przepis zasadniczo polega na połączeniu wszystkich składników, a następnie smażeniu. Innymi słowy, nie mogło być łatwiej. Wystarczy więc postępować zgodnie z instrukcjami przygotowania krok po kroku. Bez wątpienia każdy, kto ich spróbuje, zakocha się w tych babeczkach.