Zobacz, jak zrobić pyszne domowe brownie.

Bez wątpienia to Pyszne domowe brownie czekolada, to przepis, którego potrzebujesz, aby z rozmachem zakończyć niedzielny lunch. Co więcej, ten tradycyjny słodycz jest lubiany wszędzie i z pewnością będzie wielkim hitem w Twoim domu. Ponadto możliwe jest tworzenie różnych odmian składników, aby zadowolić wszystkie gusta. Aby jednak zadziałało, konieczne jest szczegółowe przestrzeganie procedury.

Ponadto, jak już wspomniano, czekoladowe ciasteczka można przyrządzać na niezliczone sposoby, aby zadowolić każdy rodzaj podniebienia. Można przygotować Fit Brownie, wegańskie, Nescau, niskowęglowodanowe itp. Co więcej, niektóre przepisy można nawet przygotować w kuchence mikrofalowej i są równie dobre. Cóż, Brownie to jedna z najbardziej pożądanych słodyczy przez ludzi, zwłaszcza tych, którzy lubią mokre ciasta.

Warto teraz pamiętać, że nie jest to przepis brazylijski, choć tutaj jest bardzo znany. Przepis ma amerykańskie pochodzenie, ale stał się sławny na całym świecie. Chociaż przepis wygląda jak zwykłe, tradycyjne ciasto, gdy jest gotowe, widać zupełnie inną konsystencję. Co więcej, jest znacznie łatwiejsze w przygotowaniu niż zwykłe ciasto, ale smak jest równie dobry.

Składniki na pyszne domowe brownie.

• 1 i pół szklanki cukru.
• ¾ szklanki mąki pszennej.
• 2/3 szklanki przesianego kakao 50%.
• 1/3 szklanki przesianego cukru pudru.
• 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady.
• 3/4 łyżki soli morskiej.
• 2 duże całe jajka.
• Pół szklanki oleju rzepakowego.
• 2 łyżki wody.
• 1 łyżeczka wanilii.

Zobacz, jak przygotować przepis na pyszne domowe brownie.

Najpierw zacznij od rozgrzania piekarnika, a następnie wyłóż blachę do pieczenia 8×8 papierem pergaminowym. Teraz do średniej wielkości miski dodaj mąkę, cukier, kakao, sól i kawałki czekolady, a następnie trochę wymieszaj.

Następnie w drugiej dużej misce dodaj oliwę z oliwek, jajka, wodę i na koniec wanilię. Następnie dodać przygotowaną wcześniej suchą mieszankę wraz z płynną mieszanką i wymieszać na gładką masę.

Gotowe ciasto przekładamy teraz do wcześniej przygotowanej formy i wygładzamy szpatułką. Następnie wstawić do nagrzanego piekarnika na około 40 minut lub do momentu wyjęcia czystej wykałaczki. Na koniec poczekaj, aż brązy ostygną przed krojeniem i dopiero podawaj. W razie potrzeby można przechowywać go w szklanym słoiczku przez 3 dni lub nawet zamrozić na dłużej.

To Brownie ma niezapomniany smak.

Ponadto warto pamiętać, że lepiej wcześniej wyjąć Brownie, niż je zmarnować. Dlatego należy uważać, aby nie przepalić i nie spowodować zbyt suchego brązu. Zwykle właściwym momentem w przypadku Brownies jest sytuacja, gdy po włożeniu wykałaczki wychodzi prawie bez okruszków. Jeśli jednak nie jesteś pewien, i tak wyjmij je z piekarnika. Gdy ostygną, staną się twardsze.

Bez wątpienia nie będziesz żałować, że poczekałeś, aż ostygnie, zanim zjesz ten pyszny przysmak. Dlatego po ostygnięciu staną się jeszcze bardziej kremowe i puszyste. Co więcej, smak czekolady będzie jeszcze silniejszy i obecny w cukierku. Dzięki temu, że będą twardsze, zapobiegną rozpadaniu się podczas krojenia na kwadraty.

Wreszcie, kiedy spróbujesz tego pysznego, domowego brownie, przekonasz się, że ma ono niezapomniany smak. Dlatego z pewnością będziesz robić ten deser dość często. Dlatego nie przestawaj robić tego w domu w obawie przed popełnieniem błędów, pamiętaj, że dzięki praktyce będziesz się doskonalił.