Dzisiejszy przepis to pyszny i orzeźwiający deser, idealny na upalne, letnie dni: przepis na lody arbuzowe! Te łatwe w przygotowaniu lody są naturalnie bezmleczne i wegańskie, a składniki można łatwo znaleźć w każdym supermarkecie.
Arbuz to pyszny owoc, z którego można przygotować różnorodne przepisy, w tym lody. Lody arbuzowe są ulubionymi smakoszy lodów i bardzo łatwo je przygotować w domu. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników i robota kuchennego lub blendera.
Ale potrzebujesz także szybkiego i łatwego przepisu, który tutaj oferujemy. Przygotuj więc szybko ten pyszny przepis dla przyjaciół i rodziny. Będziesz potrzebować trochę cierpliwości, aby poczekać, aż zamarznie. Resztę jestem pewien, że możesz zrobić w mniej niż 10 minut.
Ogłoszenie
Składniki
Arbuz to orzeźwiający i pachnący owoc, który świetnie komponuje się z lodami. Do tego przepisu będziesz potrzebować:
1 sztuka dojrzałego arbuza
1 litr pełnego mleka
1 puszka śmietanki
2 szklanki rafinowanego cukru
1 łyżka esencji waniliowej
Arbuza pokroić w kostkę i wstawić do lodówki na co najmniej dwie godziny. Zmiksuj w blenderze z mlekiem i cukrem, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Umieścić na patelni, dodać śmietanę i esencję waniliową i podgrzewać na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Podać schłodzone.
Sposób przygotowania
Na początek dobrze umyj arbuza i pokrój go na kawałki.
Kawałki arbuza włóż do robota kuchennego lub blendera i zmiksuj na puree.
Następnie do mieszanki dodaj skondensowane mleko i sok z cytryny i ponownie ubijaj, aż masa będzie gładka.
Na koniec przełóż masę do formy do lodów i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny przed podaniem.
Teraz potrzebujesz kilku wskazówek, aby Twoje lody były jak najpiękniejsze.
Wskazówki, jak ulepszyć przepis na lody arbuzowe
Być może zastanawiasz się, co zrobić, aby ten szybki i łatwy przepis na lody arbuzowe był jeszcze lepszy. Nie martw się, Twoje pytanie zostanie rozwiązane dzięki poniższym wskazówkom.
1. Najpierw umyj i pokrój arbuza w kostkę. Można do tego użyć noża lub obieraczki do warzyw.
2. Następnie umieść kostki arbuza na patelni i zalej taką ilością wody, aby je przykryła.
3. Postaw patelnię na ogniu i gotuj, aż arbuz będzie miękki. Zajmie to około 10 minut.
4. Po ugotowaniu arbuza zmiksuj w blenderze na puree.
5. Dodaj puree z arbuza do przepisu na lody zgodnie z zaleceniami producenta lodów lub maszyny do lodów. Postępuj zgodnie z instrukcjami, aby uzyskać lody o pożądanej konsystencji.
Mając już gotowy przepis, powinieneś wiedzieć, czego należy unikać w przypadku arbuza, aby móc go lepiej wykorzystać w przyszłości. Mając to na uwadze, stworzyliśmy poniższy podtytuł.
Czego unikać w arbuzie
Aby uzyskać dobre lody, potrzebujesz dobrej pielęgnacji arbuza. A jeśli chodzi o arbuz, ważne jest, aby unikać kilku typowych błędów, aby zapewnić doskonały smak. Oto kilka porad:
Nie używaj przejrzałego arbuza. Dojrzały arbuz może mieć kwaśny smak i będzie trudny w obróbce. Szukaj arbuza, który będzie odpowiedni – ani zbyt zielony, ani zbyt dojrzały.
Przed rozpoczęciem przygotowywania lodów dobrze umyj arbuza. Pomoże to usunąć wszelkie zanieczyszczenia, które mogą znajdować się na powierzchni owocu.
Nie używaj w przepisie skórki arbuza. Skórka arbuza może nadawać lodom gorzki smak, dlatego ważne jest, aby ją usunąć przed rozpoczęciem przetwarzania owocu.
Stosując się do tych wskazówek, możesz mieć pewność, że Twoje lody arbuzowe będą pyszne!
Po zastosowaniu się do tych wskazówek musisz wiedzieć, jak kupić dobrego arbuza. Arbuz to pyszny i orzeźwiający owoc, jednak wybór najlepszego może stanowić wyzwanie. Oto kilka wskazówek, których należy unikać przy wyborze arbuza:
Nie zwracaj uwagi na wygląd owoców. Arbuz może wyglądać idealnie na zewnątrz, ale w środku może być całkowicie zgniły.
Unikaj arbuzów, które są zbyt ciężkie w stosunku do ich wielkości. Może to oznaczać, że owoc jest pełen wody i nie będzie tak aromatyczny jak lżejszy owoc.
Nie wybieraj arbuza z bardzo cienką skórką. Owoce te mają zwykle mniej miąższu i więcej nasion niż inne odmiany.
Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, powinieneś być w stanie znaleźć arbuza idealnego, który będzie odpowiadał Twoim gustom!