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RECEITAS

Receita Deliciosa de Bolo de Milho Cremoso.

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Sem dúvidas, você pode encontrar diversos tipos de receitas de bolo de milho disponíveis. Pois, no Brasil esse é um dos bolos mais famosos. Sobretudo, em épocas de festas juninas. Além disso, a receita possui diversas variações possíveis. Então, você poderá encontrar o bolo feito com fubá de milho, com milho enlatado ou fresco e também com coco, queijo ou goiabada. Desse modo, você vai ver a seguir como fazer essa receita deliciosa de bolo de milho cremoso.

Portanto, é importante lembrar que independente da variação da receita, o bolo é sempre saboroso. Com isso, você pode sempre incrementar com algo para não enjoar. Além disso, para fazer um bolo cremoso pode não ser tão fácil como fazer um bolo comum, mas seguindo o passo a passo corretamente, é possível. Além do sabor, o bolo é simples de preparar, mesmo que não pareça. Também, não é necessário o uso de batedeira, então você vai usar apenas o liquidificador.

Contudo, a melhor parte do bolo é o cheirinho de milho que exala quando retirado do forno. Então, certamente você terá dificuldade em esperar esfriar para poder comer. Portanto, faça essa receita para um lanche da tarde, café da manhã ou noite e saboreie junto com amigos e familiares. Mas, também é válido ressaltar que você precisará de cerca de 1 hora e meia para preparar o bolo. Então, opte por fazer apenas quando estiver com tempo disponível.

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Receita Deliciosa de Bolo de Milho Cremoso
Receita de Bolo de Milho (Imagem: Canva Pro)

Ingredientes da Deliciosa Receita de Bolo de Milho Cremoso.

  • Duas xícaras e meia de grãos de milho.
  • Uma xícara de leite integral.
  • Meia xícara de leite de coco.
  • Uma xícara de coco ralado. 
  • Duas xícaras com fubá de milho.
  • Uma xícara e meia de açúcar.
  • ¾ de uma xícara de óleo.
  • Uma colher com fermento em pó.
  • Quatro ovos inteiros peneirados.
  • Uma pitada de sal.

Como Fazer Esse Bolo de Milho Cremoso.

Primeiro, antes de começar a receita, coloque o forno para pré-aquecer a 180°C, ajustando a grade do forno em posição central. Depois, comece a untar uma assadeira de bolo, logo depois reserve. Posteriormente, coloque o milho junto com o leite no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea. Depois, coloque também o fubá, o leite de coco, o açúcar, os ovos, o óleo, o coco e o sal, espere bater até a mistura encorpar. 

Em seguida, adicione o fermento em pó e bata um pouquinho mais para se misturar com a massa. Agora, pegue a assadeira preparada e coloque a massa de bolo para assar por cerca de 50 minutos. Ou também, você pode inserir uma faca ou palito na massa para ver se sai limpo, se sair o bolo está assado. Após o bolo assado, tire do forno e vá passando uma faca pelas bordas até soltar a massa da assadeira. 

Para finalizar, aguarde esfriar o bolo por mais ou menos 15 minutos, depois, para desenformar vire o bolo em um suporte de bolo e depois é só servir. Além do mais, se você quiser também pode congelar o bolo por cerca de 3 meses. Assim, quando bater vontade de lanchar um bolo de milho, estará disponível para apenas descongelar.

Bolo de Milho: Receita Simples e Tradicional.

Para finalizar, é válido ressaltar que o bolo de milho é uma das receitas mais tradicionais do Brasil. Além do mais, leva em sua composição ingredientes fáceis de encontrar em casa. 

Sendo assim, acaba sendo bastante econômica, já que não precisará de muitos ingredientes para ser preparada. Você pode fazer essa receita para um lanche ou um café da tarde, manhã e noite. Por isso, não há desculpas para não experimentar a receitinha aí na sua casa. 

Dessa forma, junte os amigos e familiares e deixe-os com água na boca por essa receita deliciosa de bolo de milho cremoso.

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