Receita de Suflê de Abobrinha: Veja Como é Fácil Fazer.

Antes de tudo, se você está em busca de uma receita leve e saborosa ao mesmo tempo, então, veja como é fácil fazer essa receita de suflê de abobrinha. Sem dúvidas, após provar esse prato, você vai querer que faça parte sempre do seu cardápio. Por isso, siga direitinho o passo a passo e faça assim que puder para provar com os seus amigos e familiares.

Além disso, esse é aquele tipo de receita que combina com diversas ocasiões. Como por exemplo, quando estiver em ias corridos e precisar fazer uma refeição rápida e nutritiva. Para ficar ainda melhor, você pode servir com diversos tipos de acompanhamentos. Entretanto, apesar de ser uma opção nutritiva, é preciso saber se todos os ingredientes podem ser consumidos caso esteja em dietas muito restritas.

Para ficar ainda melhor, o preparo do suflê você levará em média 40 minutos. Deste modo, você poderá preparar a receita mesmo se estiver com pouco tempo disponível. Além disso, não é preciso que saiba muito sobre cozinha, basta seguir o modo de preparo corretamente para dar certo.

Ingredientes da Receita de Suflê de Abobrinha.

• 1 colher cheia de azeite.
• 2 abobrinhas fatiadas tamanho médio.
• 1 xícara de farinha de rosca.
• 2 ramos de tomilho (opcional).
• 1 dente amassado de alho.
• 5 ovos inteiros.
• 125ml de creme de leite.
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
• Pitadinha de noz-moscada.
• Sal e pimenta a gosto.

Veja Como Preparar Essa Receita Deliciosa.

Primeiro, comece pré-aquecendo o forno a em média 160°C. Em seguida, coloque o azeite para aquecer no fogo médio em uma frigideira. Logo depois, coloque o tomilho e abobrinha juntos para refogar cerca de 10 minutos. Nesse tempo, vá mexendo esporadicamente e tampando em seguida para amolecer.

Agora, após refogar, espere amornar e em seguida passe em um processador até formar um creme liso, tipo purê. Depois, coloque o creme de leite, os ovos, a noz moscada, o queijo parmesão, o sal e a pimenta e mexa bem até ficar homogêneo.

Em seguida, unte as forminhas pequenas ou um refratário que caiba a receita. Para untar, passe óleo e farinha de rosca, coloque o suflê e em seguida leve ao forno em banho maria para assar por cerca de 30 minutos.

Por fim, após os 30 minutos, observe se o suflê já está firme, se estiver retire do forno. Depois, espere amornar um pouco para desenformar, isso evitará que fique grudado na forma. Agora, é só servir com uma deliciosa salada verde ou outros acompanhamentos de sua preferência.

A abobrinha Pode Trazer Muitos Benefícios à Saúde.

Antes de mais nada, é válido ressaltar que a abobrinha é um alimento muito saudável. Pois, em sua composição é possível encontrar diversos benefícios, como por exemplo, o volume alto de água. Além disso, é possível encontrar também um alto teor de fibras e carboidratos em sua composição.

Contudo, outros benefícios importantes em sua composição são as vitaminas. Como por exemplo, vitamina C, e também as vitaminas do complexo B, destacando-se os folatos. Por outro lado, o destaque dos minerais disponíveis na abobrinha, encontra-se o fósforo e potássio.

Além disso, tem pouco teor de ferro e magnésio, que não são muito bem absorvidos pelo organismo. Deste modo, colocar a abobrinha em sua rotina alimentar, poderá trazer diversos benefícios à sua saúde. Portanto, aprender novas receitas para variar o cardápio é de extrema importância.

Então, esse suflê de abobrinha pode ser um aliado para evitar que você enjoe de comer um alimento tão benéfico ao seu organismo. Por fim, não deixe de experimentar esse delicioso suflê e apresentar para os seus amigos e familiares também, todos vão amar.