Rețetă delicioasă de prăjitură cremoasă de porumb.

Fără îndoială, puteți găsi diferite tipuri de rețete de prăjituri de porumb disponibile. Ei bine, în Brazilia acesta este unul dintre cele mai faimoase prăjituri. Mai ales în perioada festivalului din iunie. În plus, rețeta are mai multe variante posibile. Așadar, puteți găsi prăjitura făcută cu mălai, porumb conservat sau proaspăt și, de asemenea, cu pastă de nucă de cocos, brânză sau guava. Deci, veți vedea mai jos cum să faceți acest lucru reteta delicioasa de tort cremos de porumb.

Prin urmare, este important să rețineți că, indiferent de varianta rețetei, prăjitura este întotdeauna gustoasă. Cu aceasta, poți oricând să adaugi ceva pentru a nu deveni plictisitor. Mai mult, a face un tort cremos poate să nu fie la fel de ușor ca să faci un tort obișnuit, dar dacă urmezi corect pașii, este posibil. Pe lângă aromă, prăjitura este simplu de preparat, chiar dacă nu pare. De asemenea, nu este necesar să folosiți un mixer, așa că veți folosi doar blenderul.

Cu toate acestea, cea mai bună parte a prăjiturii este mirosul de porumb care se degajă atunci când este scos din cuptor. Deci, cu siguranță vei avea dificultăți să aștepți să se răcească înainte de a-l putea mânca. Așadar, faceți această rețetă pentru o gustare de după-amiază, micul dejun sau seara și bucurați-vă de ea cu prietenii și familia. Cu toate acestea, este de remarcat și faptul că veți avea nevoie de aproximativ 1 oră și jumătate pentru a pregăti tortul. Deci, alege să o faci doar când ai timp disponibil.

Ingrediente pentru rețeta delicioasă de prăjitură cremoasă de porumb.

• Două căni și jumătate de boabe de porumb.
• O cană de lapte integral.
• O jumătate de cană de lapte de cocos.
• O cană de nucă de cocos rasă. 
• Două căni de mălai.
• O cană și jumătate de zahăr.
• ¾ de cană de ulei.
• O lingură de praf de copt.
• Patru ouă întregi, cernute.
• Puțină sare.

Cum să faci acest tort cremos de porumb.

Mai întâi, înainte de a începe rețeta, preîncălziți cuptorul la 180°C, ajustând grătarul cuptorului într-o poziție centrală. Apoi, începeți să ungeți o tavă de tort, apoi lăsați-o deoparte. Apoi, pune porumbul împreună cu laptele în blender și mixează până se formează un amestec omogen. Apoi, adăugați și făina de porumb, laptele de cocos, zahărul, ouăle, uleiul, nuca de cocos și sarea, așteptați să bate până se îngroașă amestecul. 

Se adauga apoi praful de copt si se mai bate putin pentru a se amesteca cu aluatul. Acum, luați tava pregătită și puneți aluatul de prăjitură la copt pentru aproximativ 50 de minute. Sau, puteți introduce un cuțit sau o scobitoare în aluat pentru a vedea dacă iese curat, dacă o face, prăjitura este coptă. După ce prăjitura este coptă, scoateți-l din cuptor și treceți un cuțit de-a lungul marginilor până se eliberează aluatul din tavă. 

Pentru a termina, așteptați să se răcească prăjitura pentru aproximativ 15 minute, apoi, pentru a demulta, întoarceți tortul pe un suport de prăjitură și apoi doar serviți. Ba mai mult, daca doriti puteti si congela prajitura pentru aproximativ 3 luni. În acest fel, atunci când ai chef să gustați o prăjitură de porumb, aceasta va fi disponibilă doar pentru a dezgheța.

Tort de porumb: Rețetă simplă și tradițională.

În cele din urmă, merită subliniat faptul că prăjitura de porumb este una dintre cele mai tradiționale rețete din Brazilia. În plus, conține ingrediente care sunt ușor de găsit acasă. 

Prin urmare, ajunge să fie destul de economic, deoarece nu veți avea nevoie de multe ingrediente pentru a pregăti. Puteți face această rețetă pentru o gustare sau micul dejun după-amiaza, dimineața și seara. Prin urmare, nu există scuze pentru a nu încerca rețeta în casa ta. 

Așadar, adună-ți prietenii și familia și lasă-le gura apă pentru această rețetă delicioasă de prăjitură cremoasă de porumb.