Pita s tunino in krompirjem: super praktičen recept.

A pita s tuno in krompirjem Idealen je za tisto hitro kosilo ali večerjo, da ne izgubljate časa v kuhinji, a vseeno uživate v okusu domačega recepta.

Prav tako je možnost, da tuno vključite v svojo rutino in preprečite, da bi se pokvarila v omari, vse v samo nekaj minutah.

Torej, ne izgubljajte več časa in pridite in preverite vse, kar potrebujete za ločevanje in kako začeti izdelovati svojega, vključno z nekaj praktičnimi nasveti, da ne boste delali napak.

Sestavine za pito s tuno in krompirjem.

Za začetek boste ločili sestavine za testo, ki vključujejo ščepec soli, 400 g moke, 140 ml ledene vode in 100 ml oljčnega olja. Če želite, lahko uporabite maslo, ki ga stopite.

Kremo za pito pripravimo iz 2 jajc, soli in popra po okusu, 1 škatle smetane, polovice čebule in 2 strokov česna.

Na koncu naredimo nadev za pito iz 2 pločevink tune (odvečno olje odstranimo), parmezana, popra in soli po okusu, oliv, peteršilja in 3 narezanih neolupljenih krompirjev.

Kako pripraviti to okusno pito.

Priprava pite se začne pri testu: vse sestavine postopoma mešamo, da se dobro povežejo in postanejo homogene. Nato ga zavijte v plastično folijo in postavite na stran ter pustite počivati v povprečju 30 minut.

Medtem v skledi zmešamo sestavine za nadev (parmezan prihranimo) in vse sestavine za kremo damo v blender in dobro premešamo.

V redu, zdaj je čas za sestavljanje. Vendar ne pozabite predhodno segreti pečice, vedno na 180 °, približno deset minut. To vam bo močno olajšalo življenje, tudi za torte in druge pite.

Sestavljanje recepta za pito s tuno in krompirjem.

Nato testo položimo v pekač, obložimo dno in stranice (raje ga namastimo z maslom ali peki papirjem). Z vilicami naredimo luknje in postavimo v pečico za petnajst minut.

Ko testo vzamemo iz pečice dodamo nadev in nanj damo kremo. Idealno je, da ga nekajkrat potrkate, da smetana vstopi v nekatere dele nadeva.

Na koncu na vrh položite parmezan in pecite 30 minut oz.

Praktični nasveti za pripravo tega in katerega koli drugega recepta.

Omeniti velja, da je nujno, da tuno odcedite, izogibajte se ji preveč olja, ki bo ogrozilo maso vaše tune. Pravzaprav, če želite, lahko tuno dodate ali zamenjate za sardele.

Krompir bo tukaj nekoliko hrustljav in kuhan, zato je pomembno, da ga narežemo na majhne koščke, da ne postanejo pretrdi, ali pa koščke predhodno kuhamo deset minut.

Nazadnje vedno dodajajte vodo malo po malo, dokler ne doseže meje testa in prepreči, da bi postalo premehko, kar je lahko problem. Ta recept lahko porabite v sedmih dneh, če ga hranite v hladilniku. Torej, pojdite v našo kategorijo "Recepti" in si oglejte druge neverjetne recepte!