Lezzetli ve Basit Kıymalı Börek: Nasıl Yapılacağını Görün.

Öncelikle kıymalı köftenin Brezilya mutfağında ve birçok ülkede oldukça popüler olduğunu vurgulamakta fayda var. Bu nedenle tarif temel olarak iyi baharatlanmış etlerden oluşuyor ve ardından ondan köfte yapılıyor. Ayrıca tarif pastırma, peynir, catupiry ve zeytin gibi diğer malzemelerle de zenginleştirilebilir. Peki nasıl yapılacağını görün lezzetli ve basit kıymalı börek.

Ancak bunun gibi köftelerin kalorisi çok yüksek olabilir. Yani kızartmak yerine fırında pişirmek en ideali, lezzeti aynı. Ayrıca diyet yapıyorsanız malzemeleri daha az kalorili olanlarla da değiştirebilirsiniz. Örneğin ricotta, hindi göğsü, hafif krem peynir ve diğerleri.

Kıymalı böreğinizin çok lezzetli olması için onu doğru şekilde baharatlamanız gerektiğini unutmayın. Bu nedenle kaliteli baharatların ve şifalı otların doğru oranda eklenmesi, iyi bir sonuç elde etmek için çok önemlidir. Ayrıca etin çok sert veya kuru olmaması için doğru noktaya dikkat edilmesi önemlidir. Bu nedenle daha az yağlı bir tarife ihtiyacınız varsa daha az yağlı bir et seçmelisiniz.

Kıymalı Börek Tarifinde Kullanılan Malzemeler.

• 1 kg öğütülmüş ayna.
• Yarım doğranmış sarı biber.
• Yarım doğranmış kırmızı biber.
• 1 orta boy soğan rendelenmiş veya doğranmış.
• 4 büyük diş ezilmiş sarımsak.
• Zevkinize göre yeşil baharat.
• 2 büyük domates, çekirdeksiz ve kabuksuz, doğranmış.
• 1 bütün yumurta.
• 1 paket soğan kreması.
• 2 dilimlenmiş Fransız ekmeği.
• Üzerine serpmek için yumurta, galeta unu ve buğday unu.

Kıymalı Mantı Nasıl Hazırlanır?

Tarifi hazırlamaya başlamak için geniş bir kapta kıymayı soğan kremasıyla baharatlayın ve elinizle iyice karıştırın. Daha sonra doğranmış baharatları azar azar karışıma ekleyin.

Daha sonra her şey iyice karışıncaya kadar elinizle karıştırın. Bu yüzden kesilmiş ekmekleri biraz ıslatın ve ardından ete ekleyin. Şimdi yumurtayı ekleyin ve bir araya gelinceye kadar karıştırmaya devam edin.

Bu şekilde galeta ununu azar azar ekleyip köftelerin pişmesini izleyin. Daha sonra köfteleri dilediğiniz büyüklükte yapmaya başlayın.

Son olarak köfteleri önce buğday unu, sonra yumurta ve galeta ununa bulayarak kızartacaksınız. Son olarak yağı ısıtın ve köfteleri altın rengi olana kadar kızartmaya başlayın. Bu aşamada etin baharatı iyi alıp almadığını kontrol etmek için mantıyı kızartın, tadına bakın ve gerekirse ayarlayın. Daha sonra fazla yağını süzüp yanında soslarla birlikte servis yapın.

Bu kıymalı hamur tatlısı sadece lezzetli değil, aynı zamanda yapımı da kolaydır.

Kısacası bu kıymalı börek hafta sonunuz için mükemmel bir seçenek. Bu nedenle misafirlerinizi ağırlamak için atıştırmalık olarak yapabilirsiniz. Üstelik tarif parti ve kutlama anlarına da çok yakışıyor.

Bu nedenle hazırlık seçeneği olarak böyle bir tarife sahip olmak her zaman iyidir. Ancak daha büyük bir miktar yapıp dondurmak isterseniz bu da mümkündür. Daha sonra dondurucudan çıkarıp kızartın.

Hepsinden iyisi, bu kıymalı hamur tatlısı aynı zamanda sağlıklı, düşük kalorili bir atıştırmalık seçeneği de olabilir. Bunu yapmak için kızartmak yerine, çok fazla sos olmadan fırında pişirin ve servis yapın. Ayrıca öğle veya akşam yemeklerinde ana yemeklerde de kullanılabilir.

Ancak bu tarif temel olarak tüm malzemelerin birleştirilip kızartılmasından ibarettir. Başka bir deyişle, daha kolay olamazdı. Bu nedenle adım adım hazırlama talimatlarını doğru bir şekilde uygulamanız yeterli olacaktır. Hiç şüphe yok ki deneyen herkes bu keklere aşık olacak.