Kremalı Kaşık Paçoca Tarifi

A kremalı kaşık paçoca tarifi Tatlılar arasında çok sevilen bir tatlıdır. İster doğrudan tavadan kaşıkla yiyin, ister kavanozlarda tarifler hazırlayın, diğer tatlıları doldurun ve partilerde ve kutlamalarda herkesi memnun edin. Bütün bunlar tipik Brezilya lezzetini kaybetmeden.

Bu sayede paçoca, tatlı isteğini daha hafif bir şekilde tatmin edebilen, iyi bir bileşime sahip, proteinli bir besindir. Sonuçta yağ asitleri açısından zengindir, kolesterolü yükselten işlenmiş olanlardan kaçınılır. Ayrıca paçoca'nın küçük bir kısmı, antioksidanlar açısından zengin olduğundan kalp-damar hastalıklarının önlenmesine yardımcı olabilir.

O halde daha fazla zaman kaybetmeyin ve tarifinizi evde nasıl yapacağınızı hemen öğrenin ve bazı özel ipuçlarına göz atın. Bu kremsi versiyonun nasıl kullanılacağına dair eksiksiz bir tarif dahil. Çıkış yapmak!

Kremalı kaşık paçoca yapmayı öğrenin

Başlangıç olarak malzemelere bakalım. Yani, ayırın: 1 kutu yoğunlaştırılmış süt, 1 buçuk bardak süt veya 300 ml, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 küçük kutu krema ve 500 gr ezilmiş fıstık, derisiz ve kavrulmuş. Bazıları ise marketlerden aldığınız paçocanın işlenmiş halini kullanmayı tercih ediyor. Ancak bunlar şeker açısından zengindir. Bu yüzden dikkatli olun ve bundan kaçının.

Bu tarifin hazırlanışı çok basit ve neredeyse bir tugay gibi çalışıyor. Bu nedenle tereyağını derin bir tavada eritin ve ardından yoğunlaştırılmış sütü ekleyin. Tencerenin dibinden çıkana kadar karıştırmayı bırakmayın. Daha sonra ısıyı kapatın.

Şimdi fıstıkları ekleyip birleşene kadar iyice karıştıracaksınız. Daha sonra kremayı ekleyip tekrar karıştırmanız yeterli. Kek yapımında kullanılan kremayı anımsatan kremsi bir kütle oluşturduğunu fark edeceksiniz. Ve hazır! Sadece bir kaba veya bardaklara koyun ve soğutun.

Tembel adamın paçoca kreması

Hatta süper kolay kremalı kaşık paçoca tarifi ile daha da basit bir versiyon isteyenler var. Ve anlayabilirsin. Sonuçta aç hissettiğiniz ve evinizde fıstık bulunmadığı ama mantar şeklindeki paçoca'larınızın olduğu o an için ideal.

Bu durumda 5 adet paçoca mantarını bir kap veya tabakta ezip, iki yemek kaşığı süt tozunu ekleyip karıştırabilirsiniz. Daha sonra istediğiniz kıvama gelinceye kadar kremayı ekleyin. Ortalama yarım kutudur.

Hazır. Şimdi iyice karıştırdıktan sonra kavanozlara veya bardaklara koyun ve süslemek için üzerine ufalanmış paçoca ekleyin ve iyice soğuması için buzdolabında bırakın. Bundan daha kolay, imkansız değil mi?

Kremalı kaşık paçoca ile volkan kek

İyi bir pastadan hoşlanıyorsanız, en iyi ipuçlarından biri bu yazıdaki ilk tarifi kullanarak herkesin zaten bildiği yaygın çikolata versiyonlarından uzaklaşarak mutfakta yenilik yapmaktır. Ancak hazırlanması saatler süren, bol miktarda dolgu ve krema içerenlerden de kaçının.

Mısır unlu kek hazırlayacağız ama siz vanilya gibi başka bir tat da seçebilirsiniz. Yani, ayırın: 3 yumurta, 2 çay kaşığı şeker, 2 çay kaşığı mısır unu, 3 yemek kaşığı un, 1 Amerikan bardağı süt, yarım bardak sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı kabartma tozu.

Hazırlanışı daha da kolay, maya dışındaki tüm malzemeleri blendera koyun ve homojen bir hamur oluşana kadar karıştırın. Mayayı ekleyin ve karıştırmak için hafifçe çırpın. Hamuru, ortası delik olan yağlanmış bir tavaya yerleştirin ve ortalama 40 dakika pişirin.

Toplantı

Volkan kekinizi hazırlamak için ilk adım hamurun soğumasını beklemektir, böylece daha kolay çıkarılabilir. Daha sonra pastayı servis etmek için de kullanılacak olan tercih ettiğiniz bir tabağa veya kaba koyun. İdeal olarak bunun bir kapağı olmalıdır.

Daha sonra kremalı kaşık paçoca tarifini hazırlayıp bir kenara koyun. Küçük bir tırtıklı bıçak kullanarak, kekin üst kısmını hafifçe kesin, daha düzgün hale getirmek için bu kırıntıları alın ve kekin ortasına (deliğe), tam alt kısmına, “örtecek” şekilde yerleştirin. Bu, altına sızmasını önleyecektir.

Son olarak orta kısma paçoca'yı tüm üst ve yanları dolduracak kadar yavaş yavaş dökün ve servis etmeden önce donmasını bekleyin. İdeal olanı kek hamurunu ıslatmamak ve kremayı keke eklemeden önce biraz soğumasını beklemek, çünkü biraz daha kıvamlı hale gelecektir.

Kremalı kaşık paçoca servis etmek için diğer ipuçları

Son olarak, bu inanılmaz tarifi özellikle ayrı kaplarda sunmak için başka ipuçları da var. Bunlardan en önemlisi bir brigadeiro yapmak ve paçoca'nın altına veya üstüne bir katman yerleştirmektir. İnanın çocuklar buna bayılacak!

Ancak her zaman sofranızdaki şekeri parçalamanın yollarını arayanlardansanız ganajı tercih edin. Sadece 40% veya daha fazla bitter çikolata seçin, eritin ve kremayla karıştırın. Bu kremayı paçocaya ekleyin ve inanılmaz bir kombinasyon elde edeceksiniz. Ayrıca meyve kreması, muz veya ananas parçaları veya öpücük tercih eden insanlar da var.

Ve ev yapımı vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Kolay bir tarif, yarım bardak soğuk süt, 1 yemek kaşığı vanilya özü, 1 kutu yoğunlaştırılmış süt ve bir tutam tuzu karıştırmaktır. Rezerv. Bir karıştırıcıda 500 ml peynir altı suyu içermeyen kremayı sertleşene kadar çırpın ve ayrılmış kremayla hafifçe karıştırın. Daha sonra iki saat boyunca dondurucuya koyun, çıkarın ve karıştırın ve iki saat daha. Kolay ve hafif bir dondurmanız olacak!