Công thức kem dưa hấu

Thông báo

Công thức hôm nay là một món tráng miệng thơm ngon và sảng khoái, hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực: công thức làm kem dưa hấu! Loại kem dễ làm này tự nhiên không có sữa và thuần chay, đồng thời nguyên liệu có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ siêu thị nào.

Dưa hấu là một loại trái cây thơm ngon có thể dùng để làm nhiều món ăn khác nhau, trong đó có kem. Kem dưa hấu là món kem yêu thích của những người yêu thích kem và rất dễ làm tại nhà. Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản và một chiếc máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.

Nhưng bạn cũng cần công thức nhanh chóng và dễ dàng mà chúng tôi cung cấp ở đây. Vì vậy, hãy sẵn sàng thực hiện công thức nấu ăn ngon này cho bạn bè và gia đình của bạn một cách nhanh chóng. Bạn sẽ chỉ cần một chút kiên nhẫn để chờ cho nó đóng băng. Phần còn lại tôi chắc chắn bạn có thể làm trong vòng chưa đầy 10 phút.

Thông báo

Receita de Sorvete de Melancia — Kem dưa hấu (Ảnh: Google)

Thành phần

Dưa hấu là một loại trái cây tươi mát và thơm rất thích hợp để làm kem. Đối với công thức này, bạn sẽ cần:

1 miếng dưa hấu chín
1 lít sữa nguyên chất
1 hộp kem
2 cốc đường tinh luyện
1 muỗng canh tinh chất vani

Cắt dưa hấu thành khối và để trong tủ lạnh ít nhất hai giờ. Cho sữa và đường vào máy xay sinh tố cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Cho vào chảo, thêm kem và tinh chất vani rồi đun trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Dùng lạnh.

Phương pháp chuẩn bị

Để bắt đầu, hãy rửa sạch dưa hấu và cắt thành từng miếng.

Đặt các miếng dưa hấu vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố và xay cho đến khi nhuyễn.

Sau đó thêm sữa đặc và nước cốt chanh vào hỗn hợp rồi đánh lại cho đến khi mịn.

Cuối cùng, chuyển hỗn hợp vào khuôn kem và để trong tủ lạnh ít nhất 4 tiếng trước khi dùng.

Bây giờ bạn cần một số mẹo để làm cho cây kem của bạn đẹp nhất có thể.

Mẹo cải tiến công thức kem dưa hấu

Bạn có thể đang tự hỏi phải làm gì để công thức kem dưa hấu nhanh chóng và dễ dàng này trở nên ngon hơn nữa. Đừng lo lắng, câu hỏi của bạn sẽ được giải quyết với những thủ thuật dưới đây.

1. Đầu tiên, rửa sạch và cắt dưa hấu thành khối vuông. Bạn có thể sử dụng dao hoặc dụng cụ gọt vỏ rau để thực hiện việc này.

2. Sau đó đặt các khối dưa hấu vào chảo và thêm nước vừa đủ để ngập chúng.

3. Đặt chảo lên lửa và nấu cho đến khi dưa hấu mềm. Việc này sẽ mất khoảng 10 phút.

4. Sau khi dưa hấu chín, cho vào máy xay sinh tố xay cho đến khi nhuyễn.

5. Thêm dưa hấu xay nhuyễn vào công thức làm kem theo chỉ dẫn của nhà sản xuất kem hoặc nhà sản xuất máy làm kem. Làm theo hướng dẫn để có được kem có kết cấu như mong muốn.

Với công thức đã sẵn sàng, bạn nên biết những gì cần tránh trong dưa hấu để sử dụng tốt hơn trong tương lai. Với ý nghĩ đó, chúng tôi đã tạo phụ đề bên dưới.

Những điều cần tránh trong dưa hấu

Để có kem ngon bạn cần chăm sóc dưa hấu tốt. Và khi nói đến dưa hấu, điều quan trọng là tránh một số sai lầm phổ biến để đảm bảo hương vị hoàn hảo. Dưới đây là một số lời khuyên:

Không sử dụng dưa hấu quá chín. Dưa hấu chín có thể có vị chua và khó chế biến. Hãy tìm một quả dưa hấu vừa phải – không quá xanh cũng không quá chín.

Rửa sạch dưa hấu trước khi bắt đầu chuẩn bị kem. Điều này sẽ giúp loại bỏ bất kỳ tạp chất nào có thể có trên bề mặt trái cây.

Không sử dụng vỏ dưa hấu trong công thức. Vỏ dưa hấu có thể tạo vị đắng cho kem, vì vậy điều quan trọng là phải loại bỏ vỏ trước khi bắt đầu chế biến trái cây.

Bằng cách làm theo những lời khuyên này, bạn có thể chắc chắn rằng món kem dưa hấu của bạn sẽ ngon tuyệt!

Sau khi làm theo những lời khuyên này, bạn cần biết cách mua được một quả dưa hấu ngon. Dưa hấu là một loại trái cây thơm ngon và tươi mát, nhưng việc chọn được quả ngon nhất có thể là một thách thức. Dưới đây là một số mẹo cần tránh khi chọn dưa hấu:

Đừng chú ý đến vẻ ngoài của trái cây. Một quả dưa hấu có thể trông hoàn hảo ở bên ngoài nhưng lại bị thối rữa hoàn toàn ở bên trong.

Tránh những quả dưa hấu quá nặng so với kích thước của chúng. Điều này có thể cho thấy trái cây chứa nhiều nước và sẽ không có hương vị như trái cây nhẹ hơn.